N* Life/Gourmet

부산 기장끝집, 기장에서 만나는 전복죽 맛집의 소쿠리 상차림과 부침개

부산 여행 2일 차의 아침, 지난밤 일행들의 과음이 있었습니다. 펜션에서 함께 묵으며 술을 마신다라는 여행의 전형적인 패턴대로 움직인 걸 텐데. 그게 자연스러운 흐름이라면 역시 해장할 곳을 찾아야 하는 것 역시 자연스러운 흐름이겠죠? 그렇게 저희 일행이 찾아간 곳은 기장끝집이었습니다. 기장 끝집이라는 이름 만으로는 뭘 파는 곳인지 감이 오지 않으실 텐데... 이곳은 전복죽을 팝니다. 전복이라고는 나오지 않을 듯한 동네인데 전복죽을 파는 거죠. 물론 부산도 해녀는 있지만, 여기서 파는 전복들은 역시 완도산이겠죠? 오직전복죽 기장끝집부산 기장군 기장읍 기장해안로 895place.map.kakao.com 부산에서 만난 전복죽집, 기장끝집 다시 기장끝집으로 돌아가 보시죠. 저희가 묵은 펜션이 기장군에 있었기에 ..

N* Life/Gourmet 2026. 7. 10. 07:00

부산 이재모 피자 본점, 꼭 먹어야 한다는 김볶과 이재모 크러스트 피자

부산에 가면 꼭 먹어봐야 하는 건 뭘까요? 돼지국밥? 밀면? 낙곱새? 이들이 전통의 강자 쪽이라면 신흥 강자로 빼놓지 않고 언급되는 게 대전의 성심당처럼 소환되곤 하는 부산의 이재모 피자(이재모 Pizza)가 아닐까 싶은데요. 정작 먹어본 적은 한 번도 없었지만, 임실 치즈가 미국산 수입 치즈로 바뀌었다는 논란에 슬쩍 관심만 가져봤던 고 녀석. 이번 부산 여행에서 먹어볼 수 있었습니다. 이재모피자 본점부산 중구 광복중앙로 31 중앙아파트 상가 2층place.map.kakao.com 이재모 피자만 있는데 피자의 거리라는 포스 이번 여행을 이끈 유일한 부산인, 가이드(?)이자 실질적인 리더가 이왕이면 본점을 외쳐서 부산역 앞에서 버스를 타고 광복동으로 넘어가 이재모 피자 본점을 공략했는데요. 이재모 피자 가..

N* Life/Gourmet 2026. 7. 3. 07:00

부산 오포르투. 차이나타운 지나 만날 수 있는 포르투갈 에그타르트, 음료

부산역 앞의 차이나타운을 질러 언덕을 오르다 보면 나오는 작은 카페, 오프르투(OPORTO). 이번 부산 여행의 첫 방문지였습니다. 일행 중 한 명이 꼭 가보고 싶다고 해서 다녀온 곳인데 여행은 새로운 경험의 추구라는 관점에서 매우 흥미로운 곳이었습니다. 부산에서 만나는 포르투갈이라니요.^^ 오포르투부산 동구 초량중로21번길 5-2 1층place.map.kakao.com 부산 한복판에서 포르투갈을 외치는 작은 카페 바다를 품은 거대한 도시인 동시에 언덕과 산으로 가득한 부산답게 제법 경사진 곳에 올라야 만날 수 있는 오프르투는 포르투갈과 브라질의 디저트와 음료를 내는 카페입니다. 포르투갈에서 직접 배운 기술을 바탕으로 포르투갈의 맛을 재연하는데 집중하는 사장님의 손끝에서 만들어지는 음료와 디저트가 흥미로..

N* Life/Gourmet 2026. 6. 26. 07:00

삿뽀로 판교점. 내돈내산으로는 부담스럽지만, 누가 사주면 좋은 일식당

어쩌다 보니 지난 연말에 다녀온 걸 이제서야 올리게 되네요.ㅎ 아무튼 이야기를 시작해보면 연말 모임에서는 종종 지갑이 열리곤 합니다. 평소라면 먹기 부담스러운 것도 눈 딱 감고 지르게 되는 그런. 연말이라고 마음이 갑자기 가벼워지거나 하는 건 아니지만, 그걸 제가 부담하는 게 아니라면 조금 더 가벼워지는 게 사람의 얄팍한 마음. 아니, 제 얄팍한 마음이라고 해두죠. 얼마 전 다녀온 삿뽀로 판교점 얘기입니다. 회사 지근거리에 있지만, 생각해 보니 이번이 첫 방문이더군요. 평소 점심은 구내식당에서 해결하곤 하니까요. 삿뽀로 판교점경기 성남시 분당구 대왕판교로606번길 58 판교푸르지오월드마크 2033호place.map.kakao.com 가성비와는 거리가 있는 일식집^^;; 그런 제가 직장 동료와 함께 삿뽀..

N* Life/Gourmet 2026. 6. 12. 07:00

시그니엘서울 81층 비채나에서 만나 파인다이닝으로 즐긴 한식의 재해석

2016년부터 2025년까지 9년 연속 미슐랭 1스타를 지키고 있다는 한식 파인다이닝 비채나(BICENA). 평소 미슐랭 가이드와는 친하지 않아서 상대적으로 저렴한 가격으로 대중적이라는 빕구르망 선정 매장도 잘 안 가봤는데 어쩌다 보니(제 돈이 아닌 남의 돈으로) 가보게 됐네요. 대한민국 최고층 건물인 롯데월드타워 81층에 있는 비채나예요. 좀 더 정확히는 롯데월드타워 내 시그니엘 서울 안에 있는 비채나는 재해석된 한식을 코스로 즐길 수 있는 곳인데요. 지난겨울에 다녀왔는데... 어쩌다 보니 지금 공개하게 되네요.^^;; 시그니엘서울 비채나서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드타워 81층place.map.kakao.com 하늘 위에서 조금 더 특별하게 만난 한식 파인다이닝 귀가 먹먹해지는 엘리베이터를 타고..

N* Life/Gourmet 2026. 6. 5. 07:00

제주 불턱버거, 중문 근처 수제버거 맛집의 시그니처 새치버거를 맛보다

제주도하면 떠오르는 여러 음식이 있지만, 그런 제주도가 햄버거의 섬이냐 하면 분명 그렇지는 않을 겁니다. 하지만, 몇 해 전 갔던 여행에서 수제 햄버거 가게에 대한 좋은 추억을 가지고 있는 조카들에게 이번에도 괜찮은 수제 햄버거 가게를 소개해주고 싶었고 이동하는 동선 사이에 있는 후보 가게를 카카오맵으로 검색해 봅니다. 제주 올드캡. 호주 감성의 버거, 피쉬 앤 칩스를 맛볼 수 있다는 맛집어머니와 여동생 내외까지 6명이 묵을 곳을 찾다 보니 이번 여행에서도 신화월드 서머셋을 찾게 됐는데요. 서머셋 숙박 시 제공되는 신화월드 테마파크 빅3 이용권을 알차게 사용하고 근처에서neoearly.net이날 카멜리아힐에서 스누피가든 쪽으로 이동 중이었기에 서귀포에서 후보를 물색하다가... 찾은 곳이 바로 서귀포 중문..

N* Life/Gourmet 2026. 5. 29. 07:00

그린스케이프 제주당, 제주의 자연이라는 감성 품은 대형 베이커리 카페

대형화가 카페의 트렌드로 자리 잡은 건 벌써 몇 년은 된 듯하지만, 꾸준히 이어지고 있죠. 이런 대형 카페, 특히 음료와 함께 빵 같은 디저트류에 공을 들이는 카페의 트렌드가 탈세와 관련되었다는 얘기도 많습니다. 가업을 승계하는 과정에서 증여세 회피를 목적으로 대형 카페라는 방식을 이용한다는 얘긴데요. 그렇다 보니 대형 카페를 보면 혹시나 하는 의혹을 가질 때도 있지만... 그럼에도 그런 곳에 눈이 가는 건 그 카페가 특별하기 때문이겠죠. 제주의 대자연을 품은 대형 디저트 카페 많은 관광지가 그렇듯 제주도에도 이런 대형 카페가 곳곳에 많이 들어서있고 언젠가 한 번 가봐야 겠다 싶었던 곳들이 있었습니다. 제주 애월에 있는 그린스케이프(GREENSCAPE) 안에 있는 제주당(濟州堂/je ju dang) 같은..

N* Life/Gourmet 2026. 5. 22. 07:00

제주 카페 워터쉐드, 점식 먹었으니 눈꽃우유 국산팥빙수로 달달함 충전

식후에 바로 달달한 걸 먹는 건 혈당 스파이크를 부르는 위험한 행동이지만, 사람이 언제나 이상을 좇아 살아가는 건 아니죠. 눈앞에 달달함을 위해 아니 입안의 달달함을 위해 높은 혈당과 가까이하는 경우도 있는 게 우리네 삶이잖아요. 일전에 소개한 각지불에서의 점심식사 후 여름이면 더 생각나는 팥빙수 가게를 찾아 잠시 카카오맵을 검색하다가... 바로 옆에 카페 워터쉐드(Cafe Watershed)로 향했습니다. 각지불에서 식사하고 달달함을 충전하고 싶을 때... 네. 각지불에서 작은 도로 하나를 건너면 나오는 이곳은 라라게스트하우스 건물 1층에 있는 비교적 작은 카페인데요. 중요한 분기점이나 분수령이 되기엔 다소 평범한 느낌이고 뷰가 아주 좋은 건 아니지만, 시원하게 달달함을 채우거나 카페인을 채우면서 잠시..

N* Life/Gourmet 2026. 5. 15. 07:00

제주 해물전문 식당 각시불, 여기 가시면 뽀얀 들깨아구탕을 꼭 맛보세요

제주도에서 낯선 단어를 만나면 무슨 뜻일지 궁금해지곤 하거든요. 그래서 낯선 단어를 만나면 찾아보게 되는데 각지불이라는 식당 이름도 낯설어서 찾아봤습니다. 트렌디하게(?) 코파일럿 AI에게 물어봤더니 '각지'가 제주어로 등잔이라서 각지불은 등잔불일 거라고 알려주더군요. 해물전문 식당인데 등잔불이라... 뭔가 바로 연결되는 답은 아니었지만, 식당 이름과 상관없이 꽤 괜찮은 로컬 맛집이니 각지불 이야기를 시작해 보죠. 조금은 낯선 아귀탕을 경험할 수 있는 각시불 제주도 조천읍 교래리에 있는 각지불. 교래리는 토종닭 요리로 유명한 곳으로 알고 있었는데 그 외에도 맛집이 제법 많아서 제주 중산간에서 맛있는 걸 먹겠다고 하시면 찾아봐도 괜찮은 지역인데요. 저도 제주에 사시는 분 덕분에 이번에 새로운 맛집을 알게 ..

N* Life/Gourmet 2026. 5. 8. 07:00

아메리칸트레일러 카카오아지트점, 인삼 한뿌리 스무디로 건강한 여름?

한때 지방이나 나트륨(소듐)이 굳건히 지켰던 건강 빌런 자리를 현재는 당이 온전하게 이어받은 느낌입니다. 몸에 좋지 않다니 당뇨병이 있던 없던 식사 후엔 늘 혈당 스파이크를 걱정하고 좀 달다 싶은 음식은 은근히 경계하게 되는 심리. 그런 이유에서 과일 주스는 경계해야 할 음료 순위에서 매우 높은 자리를 지키고 있고, 반대로 대체당의 종류에 따라(말티톨 등) 기피되는 경우도 있지만, 제로 슈거라는 이름으로 설탕을 대체한 감미료가 들어가 있는 제로 음료가 인기를 끌고 있는 요즘인데요. 봄은 훌쩍 지나고 여름의 더위까지 느껴지는 요즘, 과거의 기억을 더듬어 이 가게 이야길 남겨봅니다. 뻔한 과일 주스 대신 여름이라면 인삼 한 뿌리 스무디? ...그런 와중에 소개해 보는 아메리칸트레일러(AMERICAN TRAI..

N* Life/Gourmet 2026. 4. 24. 07:00

KT닷컴 KT멤버십 혜택으로 경험한 블루보틀 삼청 한옥 by 갤럭시 S26+

스마트폰을 사용하고 계시다면 아마 특정 이통사 멤버십을 이용하고 계실 겁니다. 이통사 멤버십이라는 게 그냥 두면 혜택을 피부로 느끼지 쉽지 않을 수 있다 보니 적극적으로 활용해야 진가를 알게 되는데요. 멤버십 서비스 잘 찾아 쓰고 계신지 모르겠네요. 저는 왕사남을 KT VIP 무료 혜택으로 극장에서 봤었는데 이번에는 KT온지기로써 KT멤버십 VVIP 혜택 이벤트인 블루보틀과의 특별한 여정: 컬렉션, 삼청한옥, 커피클래스에 다녀왔습니다. 그 이름처럼 KT와 블루보틀이 제공하는 서비스 중에 하나로 VVIP초이스 통합 월 1회 혜택인데요. 블루보틀 컬렉션(인기굿즈)이나 삼청 한옥 프로그램, 커피 클래스 중 월별로 1가지 혜택(매월 혜택 변경)을 제공하는 형태로 운영하고 잇는데 저는 블루보틀 삼청 한옥에서 블루..

N* Life/Gourmet 2026. 3. 27. 19:00

패티바이번 판교알파돔점, 수제버거와 패스트푸드 사이 어디쯤의 버거집

햄버거. 미국식 패스트푸드의 정석 같은 음식이지만, 수제버거라는 수식어가 더해지면 조금 다른 느낌이 되곤 하는데요. 애초에 패스트푸드던 수제버거라고 파는 곳이든 버거 안에 들어가는 구성물은 비슷비슷한데 이미지가 참 다르죠? 아. 가격도 제법 차이가 나는군요. 이번에 소개할 곳은 회사에서 그리 멀지 않은 패티바이번(PATTY BY BUN) 판교알파돔점 이야기입니다. 프리미엄 핸드메이드 버거라며 수제버거라는 점을 내세우는 곳이죠. 프랜차이즈이긴 하지만... 패티바이번 판교알파돔점경기 성남시 분당구 판교역로 152 1층 1-4호place.map.kakao.com프리미엄 수제버거를 추구한다는 버거집, 패티바이번 전체적으로 환한 조명 아래 녹색과 오렌지색의 대비되는 컬러가 돋보이는 매장. 주문은 요즘 대부분의 식..

N* Life/Gourmet 2026. 3. 20. 07:00

판교 엠오엠(MOM), 담백하고 맛있게 즐긴 관서식 스키야키 코스 쉼정식

MOM, 간판의 가게 이름만 보고는 맘이라고 읽어야 하나 했는데 엠오엠(MOM)으로 읽는 게 맞는 모양이더군요. 카카오맵에서는 그렇게 표시되고 있기도 하고요. 그리고 간판에 마음쉼[,]이라는 게 작게 표기되어 있던데 아마 이곳을 주로 찾을 판교 직장인들의 팍팍한 마음을 음식으로 쉬게 해 주겠다는 다짐 같은 게 아닐까 싶었습니다. 엠오엠은 판교 알파리움에 있는 일식당으로 여러 코스 요리와 함께 나베요리, 튀김요리, 스키야키, 사시미, 구이 등 꽤 다채로운 일본 요리를 제공하는 매장인데요. 점심 회식으로 이곳을 찾은 저희가 주문한 건 스키야키를 중심으로 구성된 쉼정식(55,000원)이었습니다. 점심 회식으로 다녀온 판교의 일식당, 엠오엠(MOM) 전형적인 일식당이라 보다는 모던한 퓨전일식당 스타일의 모던한 ..

N* Life/Gourmet 2026. 3. 13. 07:00

흑화돗 판교본점, 숙성된 제주 흑돼지를 구워주는 식당에서의 점심 회식기

회사 근처에서 점심 회식을 할 때는 언젠가부터 고기를 구워주는 식당을 찾게 되는 듯합니다. 누군가에게 고기를 굽는 일이 주어지는 곳이 아닌 함께 즐길 수 있는 곳. 대화도 나누며 식사도 이어갈 수 있는 그런 곳. 그렇다 보니 판교 근처에는 고기를 구워주는 식당이 참 많은데요. 얼마 전 다녀온 흑화돗 판교본점도 그런 곳입니다. 흑화돗은 제주 흑돼지를 숙성해서 판매한다는 곳인데 제주 스타일을 살린 만큼 도톰한 고기를 만날 수 있는 곳이죠. 숙성된 제주 흑돼지구이를 즐길 수 있는 흑화돗 먼저 예약을 하고 찾아간 흑화돗. 준비된 자리에 앉아 테이블 위에서 티오더로 메뉴를 주문해 봅니다. 당시에 직접 주문했던 게 아니라서 확실히 기억은 나지 않지만, 흑오겹(오겹살)과 흑목(목살)을 먼저 주문했던 듯합니다. 테이블..

N* Life/Gourmet 2026. 2. 27. 07:00

장가네 일품순두부 첨단점, 제주에서 제법 핫하다는 가성비(?) 순두부찌개

주변에 넘쳐나는 프랜차이즈 식당들. 프랜차이즈라고 하면 전국에 다 있어야 할 듯한 느낌이지만, 아직 전국구가 아니라 특정 지역에서 초기 확장을 진행하는 브랜드들도 있는데요. 이번에는 제주도에서 다녀온 장가네일품순두부 얘기를 해볼게요. 장가네 일품순두부는 제주도와 거제도 등 경상도 쪽에 매장을 가지고 있더라고요. 제가 다녀온 곳은 그중에서도 장가네 일품순두부 첨단점. 제주도에서 제법 인기가 있다는 순두부찌개의 맛은... 매운맛, 보통맛, 다데기반, 하얀맛 등 모든 메뉴의 맵기 조절이 가능하고, 조개, 새우, 소고기가 들어가는 일품순두부 외에도 해물순두부, 섞어순두부, 굴순두부, 조개순두부, 소고기순두부, 만두순두부 등 여러 순두부 메뉴와 불판제육볶음, 오징어볶음, 두부김치와 메밀전병, 두부전골, 고기/김치..

N* Life/Gourmet 2026. 2. 20. 07:00

더블트리 바이 힐튼 서울 호텔 데메테르, 벌꿀의 달콤함이 느껴지는 뷔페

곡식과 수확, 비옥한 땅의 여신으로 올림포스 12신의 하나. 로마 신화에선 케레스라 불리는 데메테르(Δημήτηρ/Demeter). 그런 만큼 더 풍성하고 질이 좋은 듯한 느낌을 전하는 이 신의 이름을 달고 있는 뷔페. 한국 잡월드 근처에 있는 더블트리 바이 힐튼 서울 호텔 1층에 있는 데메테르에 다녀왔습니다. 점심은 성인 기준 인당 12만 원, 주말 15만 원이고 저녁은 월-목은 14만 원, 금-일은 16만 원인 곳인데 점심 회식으로 간 거였죠.ㅎ 데메테르 더블트리 바이 힐튼 서울 판교경기 성남시 분당구 백현로 26 1층place.map.kakao.com 옥상에서 꿀벌을 키우는 호텔 뷔페, 데메테르 평일 점심이고 12시 이전에 매장에 도착한 거라 입장 시에는 손님이 많지는 않았지만, 시간이 감에 따라..

N* Life/Gourmet 2026. 2. 6. 07:00

그래비티 조선 서울 판교 앤디쉬 후기. 탕수육, 튀김이 괜찮았던 점심 뷔페

한 공간에서 다양한 음식을 경험할 수 있다는 점은 뷔페의 분명한 장점이지만, 모두가 뷔페를 좋아하는 건 아니죠. 특히 소화력이 예전만 못하다면 상대적으로 비싼 가격대의 비용 대비 가성비가 있었는지를 계속 생각해 보게 되는 게 뷔페니까요. 그래도 호텔 뷔페를 시작으로 한식 뷔페, 디저트 뷔페 등 특색 있게 확장되던 뷔페. 많이들 가시는지 모르겠는데... 오랜만에 다녀온 곳이 있어서 그곳 얘기를 해보려 합니다. 좋은 사람들과 즐겁게, 과하지 않게... 뷔페 앤디쉬고무줄 바지 없이 야무지게 뷔페 격파하는 방법 등은 전혀 고려하지 않고 가벼운 마음으로 다녀왔던 회사 근처의 뷔페 레스토랑 앤디쉬(Andish) 얘깁니다. 그래비티 조선 서울 판교 호텔의 2층에 있는 곳이죠. 그나저나 왜 이 호텔 이름에는 서울이 들..

N* Life/Gourmet 2026. 1. 16. 07:00

스시쿤 판교, 오랜만에 점심 회식으로 만난 일식 오마카세 코스 요리 한 끼

다녀온 지 어느새 반년은 된 듯합니다. 그만큼 미뢰에 남은 감각, 그날의 온도와 습도에 대한 기억이 아련해진 상황이라 가볍게 남겨봐요. 꽤 오랜만에 다시 다녀온 스시쿤 판교 얘기요. 찾아보니 2016년에 점심 회식을 갔었다며 올렸었더라고요. 당시에도 오마카세 이야기를 막 했었는데… 이번에도 점심 회식이었고 제가 예약을 한 게 아니라 어떤 오마카세 코스를 주문했는지도 확인하지 못했네요. 마음 같아선 제 지갑을 들고 가고 싶지만, 현대의 직장인에게는 저마다의 주머니 사정이라는 게 있으니 이런 곳은 회식으로 가는 게 좋겠죠?ㅎ 오랜만에 점심 회식으로 만난 오마카세, 스시쿤 판교 판교 유스페이스몰 지하 1층에 있는 스시쿤은 말로는 지하지만, 경사진 지형 때문인지 가게 입구와 외부가 그냥 연결되어 있어서 해도 잘..

N* Life/Gourmet 2026. 1. 9. 07:00

JW 메리어트 호텔 서울 플레이버즈, 국내 최고가 호텔 뷔페에 대한 평가

다람쥐굴이 그렇게 복잡할 거 같지는 않으니 다람쥐굴보다는 개미굴이라는 표현이 더 잘 어울릴 듯한, 고속터미널역옆 센트럴시티. 그 옆에 나란히 붙어있는 JW 메리어트 호텔 서울. 또 그 2층에 있는 뷔페 플레이버즈. 정식 명칭은 다시 JW 메리어트 호텔 서울 플레이버즈(JW MARRIOTT SEOUL FLAVORS)죠? 아무튼 그곳에서의 점심 회식은 여러모로 접근성이 좋지 않았습니다. 아니 센트럴시티까지는 잘 찾아갔는데 앞서 언급한 개미굴에서 헤맨 게 문제였죠. 호텔 쪽으로 바로 갔으면 또 어땠을지 모르겠지만, 신세계백화점을 지나서 호텔로 넘어가는 건 쉽지 않더라고요.-_- 헤맨 끝에 들어갔습니다. 쿨럭. JW메리어트호텔서울 플레이버즈서울 서초구 신반포로 176 JW메리어트서울 2층place.map.kak..

N* Life/Gourmet 2026. 1. 2. 07:00

파이브가이즈 현대백화점판교점. 버거는 담백, 프라이와 셰이크는 강렬

미국은 햄버거의 나라입니다. 햄버거의 유래 자체가 함부르크식 스테이크를 패티로 넣은 샌드위치였으니 미국만의 음식이라고 말하긴 어렵지만, 햄버거의 일상화, 세계화는 단연 미국의 힘이었고 맥도날드 같은 미국 프랜차이즈가 그 중심에 있는데요. 최근엔 미국에서 유명한 햄버거 프랜차이즈들이 한국에 속속 들어오고 있습니다. 이젠 제법 자리를 잡은 듯한 쉐이크쉑도 있고 이번에 소개하려는 파이브가이즈(FIVE GUYS)도 있죠. 1986년에 시작했으니 비교적 신생 브랜드인 파이브가이즈는 머렐 부부가 만든 가게로 아버지와 네 아들이 운영한다는 의미로 파이브 가이즈라는 이름이 붙었다가 막내가 태어나 다섯 형제의 가게라는 의미로 바뀌었다고 하더군요. 짭조름한 프라이와 땅콩, 상대적으로 담백했던 버거아무튼 제가 다녀온 건 파..

N* Life/Gourmet 2025. 12. 26. 07:00

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