'N* Life/Gourmet' 카테고리의 글 목록 (23 Page)

[요리 리뷰] 부드러운 맛, 아쉬운 가격... 던킨도너츠의 크리스마스 케익 '노엘 수플레'

케익의 계절 크리스마스가 왔다. 크리스마스와 케익이 무슨 상관이야라고 생각했다면 당신은 트렌드에 민감하지 않거나 TV를 통 보지 않는 경우일듯~ 매년 겨울만 되면 제과업계 뿐 아니라 도넛 업계나 심지어 아이스크림 업계까지 크리스마스 전용 케익을 선보이며 유명 연예인을 앞세운 광고까지 열심히지 않은가. 그만큼 겨울은 몇해사이 부쩍 케익과 친해져 버렸다. 또 하나의 크리스마스 케익에 하면 모자나 장갑 등 겨울용 아이템을 함께 껴주는 행사로도 익숙하다. 이번에 레뷰의 이벤트를 통해 그렇게 겨울 시즌을 노리는 던킨 도너츠의 크리스마스 케익을 먼저 맛볼 수 있엇는데 그 이야기를 잠깐이나마 전할까 한다. 크리스마스 케익으로 재단장한 치즈 케익... 점심시간에 잠시 짬을 내 회사에서 가까운 던킨 도너츠 매장을 찾았다..

N* Life/Gourmet 2009. 12. 8. 20:00

[맛집 리뷰] 레스토랑 위크&T... 분위기도 맛도 좋았던 그곳... 라쿠치나

뉴욕이나 런던 등 레스토랑 문화가 발달된 곳에서 이뤄진다는 행사 레스토랑 위크(Restaurant Week). 이는 평소 접하기 힘든 고급 레스토랑의 대표 음식들을 합리적인 가격으로 재구성한 코스 메뉴를 즐기는 대중 서비스 행사로 각 레스토랑이 엄선한 코스 메뉴를 일주일간 부담없이 즐길 수 있는 행사라고 한다. 특히 올해에는 Week & T라는 이름으로 진행됐는데 디자인스트리트 위크앤 티부터 레스토랑 위크앤 티 등 여러 이벤트가 교체로 진행되었고 운좋게도 레뷰에서 진행한 이벤트를 통해 그 중 한 곳에 다녀올 수 있었다. 바로 이태원의 라쿠치나. 하얏트 앞 라쿠치나... 남산 하얏트 호텔 정문 앞에 자리한 라쿠치나는 지하 1층 특유의 잔잔한 분위기로 손님을 맞고 있었다. 예약을 한 상태였기 때문에 안내를 ..

N* Life/Gourmet 2009. 11. 11. 14:00

[맛집 리뷰] 딤섬이 유명하다는 그곳... 중식당 78온더라이즈

청담역 1번 출구 바로 옆. 그곳에 78온더라이즈(78 ON THE RISE)가 있었다. 레뷰의 리뷰 이벤트를 통해 지난 밤 그곳을 찾았다. 지인 블로거와 함께... 78온더라이즈는 다양한 중화요리를 만날 수 있는 곳으로 8시가 다된 저녁 시간에 찾았지만 가족 단위 손님이나 연인 혹은 직장 동료들과의 식사가 이어지고 있었다. 일단은 자리에 앉아 메뉴판을 받아들었다. 주메뉴판과 함께 따라나온 딤섬 메뉴판. 딤섬이 유명하다더고 하더니 이렇게 포인트를 두고 있는 듯 했다. 78온더라이즈의 모듬 딤섬... 딤섬은 중국식 만두라고 생각하면 편한데 듣기론 차와 함께 즐기는 만두 형식의 간단한 음식을 통칭하는 것 같다. 특히 이런 전문점에서 만날 수 있는 딤섬들은 우리가 흔히 먹던 만두피에 쌓인 만두보다 시각적인 면..

N* Life/Gourmet 2009. 10. 24. 14:00

[요리 리뷰] 그릇까지 먹어치운... 도미노 브레드볼 파스타와 올라스페인 피자

파스타. 종종 먹는 음식이지만 우리는 이 녀석에 대해 그리 많이 알고 있지 않다. 심지어 파스타와 스파게티가 다른 것이라고 알고 있는 이들도 많으니 말이다. 하지만 넓은 의미에서 스파게티나 마카로니, 링귀니 등은 모두 파스타라는 큰 분류 안에 들어간다. 전분으로 국수처럼 가닥을 내거나 흡사 나비 날개처럼 비틀어댄 요리 재료를 모두 파스타라고 부르기 때문이다. 이만큼만 적어도 아 그렇구나~라고 파스타의 재발견에 놀랐을지도 모르겠지만 도미노가 최근 새로 내놓은 파스타는 또 다른 의미에서 새로웠다. 그릇까지 맛있는 파스타... 브래드볼 파스타 내용물은 조금은 익숙한 펜네 파스타가 주를 이뤘지만 그 겉을 싸고 있는 그릇이 신통방통. 안의 내용물을 다 먹은 후 그릇까지 모두 먹어치울 수 있게 배려한 그 아이디어가..

N* Life/Gourmet 2009. 10. 19. 09:00

[맛집 리뷰] 키즈의 브런치 도전기...?! 홍대 앞 필라멘트(FILAMENT)

이제는 떠나온 홍대지만 떠난 뒤라 더 각별하게 느껴지는 아련함 같은게 있는 것 같다. 뭐 그리 절절한 건 아니지만 점심 한끼 해결하기 위해 새로운 식당을 찾아 헤매야 하는 한남동이고 보니 그곳의 흘러 넘쳐나던 식문화를 다시금 곱씹고 있달까. 그런 의미에서 꺼내보는 첫번째 브런치 이야기. 지금도 그렇지만 브런치는 아침과 점심 사이의 식사 이상의 문화 아이콘이 된 것 같다. 섹스앤더시티 이후 붐처럼 자리한 뉴요커들의 아이콘이랄까. 물론 만만찮은 가격 덕분에 된장녀의 아이콘이라는 오명을 쓰기도 했지만...=_=;; 암튼 머리털나고 처음으로 그리 대단할 것도 없는 브런치에 도전한 날의 이야기. 장소는 홍대앞의 필라멘트라는 곳이었다. 이번에 달라진 티스토리의 위치 검색 기능을 통해 확인하니 와인바로 등록되어 있던..

N* Life/Gourmet 2009. 8. 14. 15:00

[맛집 리뷰] 친절함에 맛까지... 홍대앞 양고기집 야오램...

양고기라고 하면 특유의 향내 때문인지 호불호가 나뉘는 요리 중 하나다. 더욱이 우리나라는 몽고나 중동의 모처처럼 양을 많이 기르는 나라도 아니다보니 어렸을 때부터 익숙히 접한 다른 고기들과는 확실히 다른 느낌이... 양고기 전문점 야오램... 아무튼 회사 이전 직전에 홍대 인근의 맛집을 찾아다니던 팀원들과 감싸롱 맞은편의 양고기 전문 레스토랑 야오램을 찾았다. 물론 처음부터 뻑적지근한 양고기에 도전할 생각은 처음부터 아니었다. 그저 좀 더 맛난 점심을 먹어볼 요량이었기에 애초에 정식을 비롯한 기타 메뉴보다는 런치 메뉴에만 시선을 집중적으로...=_=;;; 그래서일까? 내가 선택한 칠리 미고랭(-_- 맞나?) 양고기 대신 닭가슴살과 매콤한 볶으면이 어우러진 메뉴였다. 다만 함께한 일행들이 양고기 케밥이 곁..

N* Life/Gourmet 2009. 8. 6. 19:05

[맛집 리뷰] 우리나라 유일의 페루 음식점... Cusco 식사기

페루의 위치를 정확히 기억하는 이가 얼마나 될지 모르겠지만...=_= 마추픽추 등이 자리한 이 신비로운 나라에 대한 이미지는 조금씩 기억하고 있을게다. 그런 페루의 음식을 판매하는 곳. 국내에서 유일한 정통 페루비안 레스토랑임을 홍보 중인 Cusco에 얼마전 다녀왔다. 합정역 인근에 있던 이 레스토랑은 바로 옆에 여행사를 함께 운영하고 있었는데 음식 맛에 취해 페루에 여행을 가야지라고 생각하는 사람은 적겠지만 그 반대의 경우라면 가능해 보였다. 이층 계단으로 올라서는 자리에 그려진 거대한 벽화. 옥수수를 길러 빵이라도 만드는 건지 페루 원주민들의 작업이 한창이다. 테이블에도 이런 화려한 색감의 테이블보를 올려두어 이국의 느낌이 조금은 느껴진다. 물론 위에 유리가 깔려있으니 혹시나 뭘 흘릴까 걱정하지 않아..

N* Life/Gourmet 2009. 8. 1. 12:08

[요리 리뷰] 먹어는 봤나~ 피자헛의 신메뉴 '더블치킨 피자'

외식 산업에 몰려온 먹구름. 경기 침체. 경기 침체 덕분에 사람들은 씀씀이를 줄이고 있고 그 후폭풍이 고스란히 외식 산업에 쏟아지고 있다. 자연스레 패밀리 레스토랑을 비롯한 업계 전반은 대안으로 좀 더 저렴하면서도 사람들의 구미를 당길만한 신메뉴들을 내놓고 있다.이번에 리뷰를 하게 된 피자헛도 마찬가지. 최근 정지훈을 내세워 열심히 홍보에 열심히인 신메뉴 더블치킨 피자도 불황 타파를 위한 하나의 전략인 듯하다. 피자의 핵심이랄 수 있는 토핑의 양을 늘리고 상대적으로 저렴한 가격의 신메뉴로 주머니를 꼭 틀어막은 고객들의 마음을 열겠다는 것. 이번 리뷰는 revu의 이벤트를 통한 참여임을 일단 밝히고 본격적인 이야기를 해볼까 한다. 피자헛의 신메뉴는 이렇다 떡하니 배달되어 온 피자헛의 '더블치킨 피자'다. ..

N* Life/Gourmet 2009. 6. 22. 09:41

[맛집 리뷰] 수제 버거 전문 감싸롱에서의 조촐한 점심 이야기...

회사가 홍대 근처... 아니 홍대 건물에 들어와 있다는 이야기는 종종 남겼던 것 같다. 덕분에 홍대 근처의 맛집이란 곳을 찾아다니는 일이 많은데 그다지 식도락에 강한 면모를 보이지 않는터라 사실은 매일 매일 대충 점심을 떼우고 있다. 하지만 늘 그렇지는 않아서 가끔은 사치를 부려보기도 하는데 이번엔 수제 버거로 많이 알려진 감싸롱 이야기를 해볼까 한다. 감싸롱은 조폭 떡볶이를 지나 골목으로 들어가면 등장하는 주택가에 자리한 가게다. 현재는 그 주변에 비슷한 가게가 많아졌지만 처음 감싸롱을 알았을때는 주변의 평범한 주택에 둘러쌓인 모습이 제법 독특했었다. 아무튼 이곳은 정원에서 자라는 감나무가 가게 이름의 유래를 추측하게 하는 이 곳은 현장에서 직접 만들어 내오는 수제 버거로 유명세를 타는 곳이다. 덕분에..

N* Life/Gourmet 2009. 5. 26. 14:14

[맛집 리뷰] 홍대 최고(?)의 병원서 맛보는 나른한 점심...@_@;;

딱히 그곳에서 진료를 받아본 적이 없어서 질병 치료에서도 최고인지는 모르겠지만 홍대 마니아라면 한번쯤은 가봤을 은밀한 병원 제너럴 닥터. 예전에 지인 블로거인 아톰비트님의 소개로 가봤던 게 인연이 되어 이후에도 홍대 근처에서 모임을 갖으면 늘 마지막으로 놀러갔던 곳이다. 술 대신 차랄까.^^ 제닥은 특이한 병원... 병원에 놀러간다는게 좀 이상하게 들릴지 모르겠지만 제너럴 닥터 줄여서 '제닥'은 언제나 무심한 마음에 놀러갈 수 있는 좀 특별한 병원이다. 입구에 써있는 것처럼 나라에서 인정받은 요양기관이면서도 커피를 비롯한 음료와 점심 식사까지 팔고 있을 뿐 아니라 환자는 예약을 통해 소수만 진료하며 한 환자에서 5분이 고작인 일반 병원과는 달리 긴 시간 꼼꼼한 진료를 펼치기로 유명하다지만 아직 진료를 받..

N* Life/Gourmet 2009. 5. 8. 09:34

진짜 독일식 요리를 맛볼 수 있는 정통 독일식 레스토랑 Barlin(베어린)

지난주 목요일... 파트원들과 함께 조촐하지만 따뜻한 회식을 가졌다. 장소는 파트장님이 강력 추천한 독일식 레스토랑 베어린(barlin). 안국역 옆의 서머셋 팰리스 서울 레지던스 1층에 위치한 베어린은 차분한 느낌을 주는 레지던스 안에서 도회적인 분위기를 물씬 풍기고 있었다. 우리가 레스토랑 안에 들어선 시간은 7시 30분쯤으로 조금 이른 시간이었는지 많은 손님들이 자리하고 있진 않았다. 우선 주문은 소세지와 치킨 요리, 샐러드가 또 하나... 세명의 파트원이 함께 하기엔 적당한 양이었다. 일단은 가볍게 시작은 빵부터... 적당히 부드러운 속살에 바삭거리는 껍질... ^^ 맛있었다. 우리를 위한 것은 아니었지만 미리 예약을 하면 저렇게 직접 주방장이 독일식 족발 요리를 직접 서빙해 준다고 하는데... ..

N* Life/Gourmet 2008. 3. 16. 10:01

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