🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

양고기라고 하면 특유의 향내 때문인지 호불호가 나뉘는 요리 중 하나다. 더욱이 우리나라는 몽고나 중동의 모처처럼 양을 많이 기르는 나라도 아니다보니 어렸을 때부터 익숙히 접한 다른 고기들과는 확실히 다른 느낌이... 양고기 전문점 야오램... 아무튼 회사 이전 직전에 홍대 인근의 맛집을 찾아다니던 팀원들과 감싸롱 맞은편의 양고기 전문 레스토랑 야오램을 찾았다. 물론 처음부터 뻑적지근한 양고기에 도전할 생각은 처음부터 아니었다. 그저 좀 더 맛난 점심을 먹어볼 요량이었기에 애초에 정식을 비롯한 기타 메뉴보다는 런치 메뉴에만 시선을 집중적으로...=_=;;; 그래서일까? 내가 선택한 칠리 미고랭(-_- 맞나?) 양고기 대신 닭가슴살과 매콤한 볶으면이 어우러진 메뉴였다. 다만 함께한 일행들이 양고기 케밥이 곁..

N* Life/Gourmet 2009. 8. 6. 19:05

페루의 위치를 정확히 기억하는 이가 얼마나 될지 모르겠지만...=_= 마추픽추 등이 자리한 이 신비로운 나라에 대한 이미지는 조금씩 기억하고 있을게다. 그런 페루의 음식을 판매하는 곳. 국내에서 유일한 정통 페루비안 레스토랑임을 홍보 중인 Cusco에 얼마전 다녀왔다. 합정역 인근에 있던 이 레스토랑은 바로 옆에 여행사를 함께 운영하고 있었는데 음식 맛에 취해 페루에 여행을 가야지라고 생각하는 사람은 적겠지만 그 반대의 경우라면 가능해 보였다. 이층 계단으로 올라서는 자리에 그려진 거대한 벽화. 옥수수를 길러 빵이라도 만드는 건지 페루 원주민들의 작업이 한창이다. 테이블에도 이런 화려한 색감의 테이블보를 올려두어 이국의 느낌이 조금은 느껴진다. 물론 위에 유리가 깔려있으니 혹시나 뭘 흘릴까 걱정하지 않아..

N* Life/Gourmet 2009. 8. 1. 12:08

외식 산업에 몰려온 먹구름. 경기 침체. 경기 침체 덕분에 사람들은 씀씀이를 줄이고 있고 그 후폭풍이 고스란히 외식 산업에 쏟아지고 있다. 자연스레 패밀리 레스토랑을 비롯한 업계 전반은 대안으로 좀 더 저렴하면서도 사람들의 구미를 당길만한 신메뉴들을 내놓고 있다.이번에 리뷰를 하게 된 피자헛도 마찬가지. 최근 정지훈을 내세워 열심히 홍보에 열심히인 신메뉴 더블치킨 피자도 불황 타파를 위한 하나의 전략인 듯하다. 피자의 핵심이랄 수 있는 토핑의 양을 늘리고 상대적으로 저렴한 가격의 신메뉴로 주머니를 꼭 틀어막은 고객들의 마음을 열겠다는 것. 이번 리뷰는 revu의 이벤트를 통한 참여임을 일단 밝히고 본격적인 이야기를 해볼까 한다. 피자헛의 신메뉴는 이렇다 떡하니 배달되어 온 피자헛의 '더블치킨 피자'다. ..

N* Life/Gourmet 2009. 6. 22. 09:41

회사가 홍대 근처... 아니 홍대 건물에 들어와 있다는 이야기는 종종 남겼던 것 같다. 덕분에 홍대 근처의 맛집이란 곳을 찾아다니는 일이 많은데 그다지 식도락에 강한 면모를 보이지 않는터라 사실은 매일 매일 대충 점심을 떼우고 있다. 하지만 늘 그렇지는 않아서 가끔은 사치를 부려보기도 하는데 이번엔 수제 버거로 많이 알려진 감싸롱 이야기를 해볼까 한다. 감싸롱은 조폭 떡볶이를 지나 골목으로 들어가면 등장하는 주택가에 자리한 가게다. 현재는 그 주변에 비슷한 가게가 많아졌지만 처음 감싸롱을 알았을때는 주변의 평범한 주택에 둘러쌓인 모습이 제법 독특했었다. 아무튼 이곳은 정원에서 자라는 감나무가 가게 이름의 유래를 추측하게 하는 이 곳은 현장에서 직접 만들어 내오는 수제 버거로 유명세를 타는 곳이다. 덕분에..

N* Life/Gourmet 2009. 5. 26. 14:14

딱히 그곳에서 진료를 받아본 적이 없어서 질병 치료에서도 최고인지는 모르겠지만 홍대 마니아라면 한번쯤은 가봤을 은밀한 병원 제너럴 닥터. 예전에 지인 블로거인 아톰비트님의 소개로 가봤던 게 인연이 되어 이후에도 홍대 근처에서 모임을 갖으면 늘 마지막으로 놀러갔던 곳이다. 술 대신 차랄까.^^ 제닥은 특이한 병원... 병원에 놀러간다는게 좀 이상하게 들릴지 모르겠지만 제너럴 닥터 줄여서 '제닥'은 언제나 무심한 마음에 놀러갈 수 있는 좀 특별한 병원이다. 입구에 써있는 것처럼 나라에서 인정받은 요양기관이면서도 커피를 비롯한 음료와 점심 식사까지 팔고 있을 뿐 아니라 환자는 예약을 통해 소수만 진료하며 한 환자에서 5분이 고작인 일반 병원과는 달리 긴 시간 꼼꼼한 진료를 펼치기로 유명하다지만 아직 진료를 받..

N* Life/Gourmet 2009. 5. 8. 09:34

지난주 목요일... 파트원들과 함께 조촐하지만 따뜻한 회식을 가졌다. 장소는 파트장님이 강력 추천한 독일식 레스토랑 베어린(barlin). 안국역 옆의 서머셋 팰리스 서울 레지던스 1층에 위치한 베어린은 차분한 느낌을 주는 레지던스 안에서 도회적인 분위기를 물씬 풍기고 있었다. 우리가 레스토랑 안에 들어선 시간은 7시 30분쯤으로 조금 이른 시간이었는지 많은 손님들이 자리하고 있진 않았다. 우선 주문은 소세지와 치킨 요리, 샐러드가 또 하나... 세명의 파트원이 함께 하기엔 적당한 양이었다. 일단은 가볍게 시작은 빵부터... 적당히 부드러운 속살에 바삭거리는 껍질... ^^ 맛있었다. 우리를 위한 것은 아니었지만 미리 예약을 하면 저렇게 직접 주방장이 독일식 족발 요리를 직접 서빙해 준다고 하는데... ..

N* Life/Gourmet 2008. 3. 16. 10:01