🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

우리나라에선 나무 막대에 꽂힌 전통적인 핫도그를 기본으로 하지만, 생각보다 다양한 변주가 있어 왔는데요.해외에서 만날 수 있는 핫도그는 그보다 훨씬 다양하네요. 나라별로 지역별로 소소한 차이까지 있고요. 큼직한 소시지와 빵~ 개성으로 무장한 세계 각국의 핫도그, 얼마나 드셔 보셨나요? 얼티밋 핫도그 스타일 가이드(Ultimate Hot Dog Style Guide)라는 거창한 이름의 이 인포그래픽은 그렇게 전세계에서 만날 수 있는 여러 핫도그들에 대해 다루고 있는데요. 우리나라 핫도그부터 세계 여러 나라의 핫도그까지 먹어본 게 몇 종인지, 먹어보고 싶은 건 뭔지 등을 체크해 보시죠.ㅎㅎ [관련링크 : imgur.com]

N* Life/Gourmet 2015. 6. 25. 22:00

자. 또 오랜만에 회사 근처 맛본 집 이야기입니다. H스퀘어 맞은 편의 삼환하이펙스 B동 1층 깊숙히 자리잡고 있는 슈퍼스테이크 판교점이 그 주인공인데요. 서서 먹는 만큼 느긋하게 즐기긴 어렵지만, 가성비는 높은 점심용 스테이크집... 지극히 솔직한 그 이름처럼 이 곳은 스테이크를 전문으로 하는 곳입니다. 직장인 대상이다보니 점심 특선이 특히 인기인데 점심 특선 가격대가 7,900~9,900원이니 스테이크임을 감안하면 가성비도 상당한 수준. 덕분에 오픈한 지 꽤 된걸로 알고 있는데 여전히 점심 초입에는 제법 대기 시간이 길더군요. 큼직하게 샤크스테이크, 그러니까 상어 스테이크를 팔고 있다는 입간판이 서 있던데요. =_= 전 그냥 평범한 걸 주문했습니다. 아. 그 전에 줄을 서서 기다리면서 보니 두꺼운 유..

N* Life/Gourmet 2015. 6. 4. 06:00

오랜만에 올려보는 회사 근처 맛집(맛본 집) 이야기입니다. 판교역 근처 상가인 월드스퀘어 2층에 자리잡고 있는 경복궁 이야기인데요. 깔끔한 한정식을 메인으로 하는 곳으로 완전히 정통이냐고 하면 살짝 갸웃하게 되지만, 그럼에도 퓨전보다는 오리지널을 지향하는 코스 요리 중심의 가게인 것 같더군요. 다만 제가 직접 메뉴판을 보고 주문한 건 아니라서 실제 이 곳의 메뉴 구성이 어느 쪽을 지향하는지 확실히 말씀드리기 어렵군요. 쿨럭~ 우연찮게 점식 회식으로 다녀온 판교역 맛집, 경복궁 판교점 이야기... 제가 맛본 건 1인당 22,000원인 런치 코스 중 점심특선 한정식A(숯불구이 갈비살) 코스였는데요. 런치 메뉴답게 상대적으로(?) 저렴했고 코스를 채운 메뉴는 한정식답게 꽤 다채로웠습니다. 다만 숯불구이는 직접..

N* Life/Gourmet 2015. 5. 28. 14:00

올 겨울은 크게 춥지는 않지만 겨울 하면 팥죽이나 팥칼국수를 떠올리시는 분들이 적잖을 듯한데요. 특히 동지를 끼고 있는 즈음 쫄깃한 새알심을 품은 팥죽을 찾는 분들이 있을 겁니다. ...라고 하면서도 동지를 한참 뒤에 지나서 집에서 그리 멀지 않은 망원역 근처에 잘 숨어(?)있는 또또칼국수에 다녀왔습니다. 오래된 거리 한편에 자리한 묘한 분위기의 인테리어를 품고 있는 이곳은 팥죽이나 팥칼국수 외에도 해물 칼국수를 비롯해 왕손만두, 떡만둣국, 해물파전 등 다양한 요리를 파는 곳인데요. 달콤한 설탕을 곁들여 즐기는 정통 팥죽과 팥칼국수, 꽁보리밥까지 저는 이번이 처음 방문이었지만 오랜기간 이곳을 토박이처럼 자리하고 있어서인지 인터넷을 찾아보면 꽤 많은 이들의 방문기가 있더군요. 조용히 자리를 잡고 앉아 팥칼..

N* Life/Gourmet 2015. 2. 6. 06:00

하베스트 남산(Harvest Namsan).점심 회식을 물색하는 와중 최근 핫하다는 경리단길 인근을 훑다가 어쩌다보니 소월로, 그러니까 남산쪽에서 찾아낸 곳이 여깁니다. 위치와 분위기까지는 좋았지만... 맛과 가성비는 조금 아쉬웠던 곳... 이곳은 옥상에 야외석을 가지고 있고 빌딩숲은 아니지만 남산 아래의 올망졸망한 집들을 내려다볼 수 있는데요. 그래서인지 이 곳은 심야의 데이트나 프러포즈를 위한 명소인 듯 하더군요. 참고했던 블로그가 대체로 그런 분위기였다는 것도 그런 걸 증명하고 있었고요. 12시에 오픈하는 레스토랑에 12시를 갓 넘겨 도착해서인지, 평일 점심이어서인지 한산했는데요. 팀 회식이었던터라 인원이 제법됐고 주문도 샐러드, 메인 등에서 적당히 주문했습니다.-_-^ 정확히 메뉴가 뭔지는 잘 안..

N* Life/Gourmet 2014. 10. 29. 06:00

츄러스(Churros). 아마 스페인에서 시작된 디저트로 알고 있는데요. 기름에 길쭉하게 튀겨낸 과자 표면에 설탕과 시나몬을 발라서 먹는 뭐 그런 음식이죠. 모르긴해도 테마파크나 스키장 같은 곳에서 한두번은 맛보셨을 겁니다. 그렇게 적당히 기름지고 달달한 간식 정도로 인식되던 츄러스가 몇년새 제법 핫한 디저트가 됐죠. 모르긴해도 브랜드를 내걸고 그때그때 수제로 만들어내는 전문점의 등장이 그런 흐름에 일조한 것 같은데요. 달달한 설탕이 어우러진 특유의 츄러스 맛에 끌려 줄을 서는 사람들이 있는 곳... 그런 츄러스 바람에 꽤 큰 영향을 끼쳤을 경리단길의 핫플레이스, 스트리트 츄러스(Street Churros)에 며칠전 다녀왔습니다. 어느새 프랜차이즈로 영토 확장을 노리고 있는 스트리스 츄러스는 꽤 작은 매..

N* Life/Gourmet 2014. 10. 24. 06:00

그러니까 지난 번 디자인&오디오 컬렉션 행사에 다녀온 날이었습니다. 오랜만에 낯익은 블로거들과 만났던지라 아침에 진행된 행사를 마무리하고 신라호텔 근처에서 아침 겸 점심을 해결하기로 했는데요. 뼈해장국으로 시작해서 추억의 모나카 아이스크림으로 마무리하기... 가까운 곳들을 물색(까지는 아니고 그냥 찾아다니다 보니) 뼈해장국집 이야기가 나오더군요. 아주 유명한 곳이 있다고 들었지만 그곳은 오후 2시쯤에나 연다고 해서 탈락, 그냥 가까운 곳을 찾아 들어간 게 말뚜기라는 이름의 식당이었는데요. 족발과 보쌈, 감자탕이 유명한 곳인 듯 했지만 이른 시간이었던지라 그냥 6,000원짜리 뼈해장국을 시켰습니다. 요런 식당이 대부분 그렇듯 금새 보글보글 끓는 뼈해장국이 뚝배기에 담겨 나오더군요. 배춧잎과 고기가 적당히 ..

N* Life/Gourmet 2014. 10. 13. 14:00

지난 번에 올린 경주 여행기에 이어서 보시면 좋을 만한 글입니다. ...라고 전 생각해요. 2014/08/25 - [광대역 LTE-A X3 체험] 이번엔 경주다... 천년 고도에서 확인한 SKT 광대역 LTE-A와 여행기... 당일치기 여행이긴 했지만 밥은 먹어야 했기에 현지에서 요기꺼리를 찾았는데요. 전혀 연고가 없는 곳이다보니 뭘 먹어야 할지 망설이다가 인터넷을 뒤져보기로 했습니다. 쓸만한 정보는 별로 없었지만 종종 눈에 띄는 곳이 있더군요. 매운갈비집... 경주 여행에서 맛본 음식 두 가지... 대구갈비 & 교리김밥... 경주에 있는데 가게 이름이 왜 대구갈비인지는 모르겠지만, 대릉원에 가기 전에 그곳에 들려서 점심을 해결했는데요.주말 점심 시간임에도 손님이 아주 많지 않았던 걸 보면 알아주는 맛집..

N* Life/Gourmet 2014. 8. 26. 14:00

회사 근처에 새로운 레스토랑이 생기고 얼마 안 있어 그곳에 대한 평가가 들려옵니다. 괜찮다는 평가가 들린다면 언젠가는 가보리라 생각하죠. 대장장이 파브로(Fabbro) 한남점에 다녀온 날도 그런 사전 정보를 조금은 가지고 갔었고요.^^ 지금 레스토랑이 들어서기 전에는 그 2층 자리에 칼국수집이 있었더랬습니다. 근처에 청국장 맛집으로 꽤 유명한 향기고을이 자리잡고 있으니 이곳을 찾으실 거라면 향기고을 좀 더 지나 안쪽으로 들어간다는 생각으로 향하시면 되는데요. 괜찮다는 평을 듣고 찾은 그곳... 대장장이 파브로 한남점... 2층으로 올라서니 역시 자리가 아주 많거나 하지는 않더군요. 빈티지한 느낌을 주려고 신경써서 배치했을 조명과 원목 테이블들이 조금은 묵직한 분위기를 연출하고 있었고요. 물론 이 정도면 ..

N* Life/Gourmet 2014. 7. 2. 06:00

헤이리 예술마을에 들렀으니 무언가 맛을 봐야 했습니다. 카페도 많고 눈에 띄는 곳도 적지 않았던 그곳에서 제가 아니 저희가 선택한 곳은 애플 파이로 유명하다는 마담파이. 애플 파이도 블루베리 파이도 다 맛났던 헤이리 예술마을의 맛집... 예술마을에 자리한 매장 답게 내부엔 이름 모를 작가들의 작품들이 빼곡히 전시되어 있었는데요. 느긋하게 그런 걸 둘러볼 새도 없이 메뉴판을 펼친 체 주문을 시작했죠. 유명하다는 애플 파이는 기본으로 깔고 블루베이 파이와 거대한 옛날 빙수, 각자 음료를 한 잔씩 주문했습니다.제 선택은 시원함을 배가한 아이스 얼 그레이였고요. 요 큼직한 게 3~4인용이라는 옛날 빙수(-_- 마담 빙수였나?). 그 시절의 거친 얼음 스타일 그대로 통팥과 견과류, 그 시절의 떡과 젤리, 미숫가루..

N* Life/Gourmet 2014. 6. 25. 06:30

일본의 음식 문화를 떠올려보면 아기자기하고 조막만한 음식들이 먼저 떠오르는데요. 거기에 케익 뷔페 등 남다른 디저트 문화도 호기심의 대상이 되죠. 자. 그렇게 바다 건너 일본에 있다는 신기한 디저트 소식을 들었는데요. 과연 무슨 맛일지 정말 궁금한 비주얼이네요. '물을 먹는다'는 독특한 발상에서 태어났다는 이 물방울 모양 디저트의 이름은 미즈신겐모찌(水信玄餅). 남다른 투명함, 큼직한 이슬방울 디저트... 미즈신겐모찌... 비주얼만 아침 이슬을 그대로 따온듯 영롱한 투명함을 자랑하는 것 뿐 아니라 식감 역시 입안에서 순식간에 물처럼 사라져 버린다고 하는데요. 콩가루나 검은 꿀을 토핑해서 즐길 수 있다는 데 적당한 달콤함을 품고 있다는 미즈신겐모찌, 그 자체 만으로 어떤 맛일지 궁금해지네요. 이 디저트가 ..

N* Life/Gourmet 2014. 6. 13. 17:00

맨날 혼자만 떠들다가 오랜만에 누군가의 글에 반응해서 글 정리하게 되네요.ㅎㅎ 대한민국의 미드 문화 보급에 여전히 매진하고 계시는 아톰비트님이 운영하시는 카페에 다녀온 후기를 정리하려고 했는데 결국 아톰비트님 이야기도 해야 겠군요. 그러니까 멀리 네이버 블로그에서 아톰비트님이 보내신 이 글에 대한 답문 성격으로다가... 그 이야기는 좀 뒤에... 실패로 끝날 뻔 했던 아톰비트님의 코끼리다방 습격 사건... 안식휴가의 첫날. 아침 일찍 부천까지 열심히 달려갔습니다.이미 운영하신지 몇년이나 됐지만 가본다 가본다 말만하고 가보지 못했던 아톰비트님 카페를 습격하기 위해서였죠. 하지만 너무 일찍 찾아간터라 계획은 틀어졌고 아톰비트님이 출근하기까지 스벅(-_-)에서 시간을 보낸 후 부천의 숨은 명소(...한번은 찾..

N* Life/Gourmet 2014. 6. 11. 06:00

파주 헤이리로 떠난 팀 워크샵. 둘째날 팀원들과 아침 겸 점심, 소위 아점을 해결한 곳은 파주 프로방스 마을 옆에 위치한 오백년누룽지백숙이라는 곳이었습니다. 제법 이름이 알려진 곳인 듯 깨는 시식평으로 화제였던 사유리가 방문한 곳이라는 플랭카드가 조용히 나부끼고 있더군요. 토종닭 백숙도 좋았지만 농후한 맛의 누룽지가 딱~!! 토종닭 백숙은 그리 낯선 음식은 아니지만 이곳의 특징은 바로 '누룽지'. 요즘엔 전기밥솥으로 밥을 짓는 경우가 많아서 구경하기 쉽지 않은 녀석이죠. 그런 틈새를 노리고 이렇게 누룽지 요리를 선보이는 곳이 많아지면서 마음만 있다면 맛보는 건 어렵지 않습니다만... 아무튼 팀원들과 자리에 앉아 주문을 마치고 이야기를 풀어놓는 사이 찬이 깔렸습니다. 아~ 저희가 주문한 건 토종닭 백숙과 ..

N* Life/Gourmet 2014. 5. 15. 14:00

그저 유명하다는 소리만 들었지 정확한 위치도 몰라서 다음 지도에 의존해서 찾아갔지만 충무로 이면 도로에 터줏대감처럼 자리 잡고 있는 사랑방칼국수는 비교적 저렴한 식사와 간단한 술자리를 즐기는 이들이 이미 내부를 채우고 있더군요. 투박하고 옛스러운 분위기, 푸근하고 익숙한 맛을 보여준다... 생각보다 좁은 실내인데다 지방 소도시에나 어울릴 것 같은 클래식한 내부 인테리어였지만 아마 이런 가게를 찾는 이들에겐 전혀 문제될 것이 없었겠죠. 특히 화장실 상태는 심각(?)했습니다만... 이층으로 올라가서 자리를 잡고 앉아 투박한 메뉴표를 스캔했습니다. 칼국수 가게 답게 칼국수 메뉴가 비교적 눈에 잘 띄었지만 저희는 백숙을 주문했습니다.^^ 집에서 푹 삶아낸 것처럼 저는 정통 백숙입니다라고 온몸으로 말하는 듯한 비..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 28. 14:00

조금 특이하다고 들었습니다. 이북식 만두와 찜닭 등이 유명한 집이라고 하더군요. 허나 저희에게 이곳을 소개한 그분은 본인은 이미 먹어봤다면 무언가 많이 다를 것 같은 찜닭은 주문하지 않더군요. 그래서 찜닭은 패스-_-;; 북한맛을 볼 수 있다는 그 곳... 약수역 진남포면옥... 약수역에 있는 진남포면옥이라는 식당 얘기인데요. 나름 유명하다는데 전 처음이었습죠.^^ 여기저기 많이도 소개된 그곳... 2층, 3층을 쓰는 것 같던데 저희는 예약해둔 2층 자리에 둘러 앉았습니다. 저희는 만두버섯전골과 빈대떡, 개성보쌈을 주문했는데요. 밑반찬이 깔리고 조금씩 긴 원목 테이블 위에 음식들이 나오기 시작했습니다. 만두버섯전골은 보글보글 끓기 시작했고 준비된 도톰한 빈대떡은 간장과 곁들여 흡입하기 딱 좋았죠. 참고로..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 18. 06:00

이태원에 이어서 핫하게 떠올랐다는 경리단길을 이번에 처음 다녀왔습니다. 한국 속의 외국을 만날 수 있다는 이유로 이태원이 핫플레이스의 자리를 차지했다면 조금 더 깊숙이 숨어있는 느낌의 경리단길은 어딘지 촌스러운(?) 느낌이 물씬 풍기는 푸근한 공간이었습니다. 큼직하게 메리야스라는 간판을 비롯해 어딘지 오래된듯한 가게들이 낮은 상가 여기저기에 자리 잡고 있었던 그곳.사이사이 현대적인 감각을 뽐내는 곳들이 이곳을 명소로 만들었겠지만 어딘지 추억 어린 거리 풍경도 경리단길을 조금은 더 특별하게 만들어주고 있는 게 아닌가 싶더군요. 함박스테이크를 공략하러 멀리 경리단길로 향한 어느 점심... 그런 경리단길에서 제가 처음 찾은 곳이 오지상 함박스테이크였는데요. 일본 냄새 물씬 풍기는 그 이름처럼 잘 다져진 고기 ..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 16. 06:00

1970년대부터 지금의 모습을 지켜온 만큼 허름해 보이는 한남동의 성아아파트는 얼핏 홍콩느와르속 낡은 아파트가 연상되는 모습을 하고 있으면서도 여전히 몫좋은 곳에 위치해서인지 가격이 상당하던데요.-_-;; 딱히 부동산 얘기를 하려는 건 아니고 그곳에 위치한 식당 얘기를 해보려고 합니다. 이번에도 딱히 맛집이라기 보다는 맛본집의 콘셉트로... 아파트 1층으로 들어가면 내부에 있는 소박한 밥집, 호식당이 그 주인공인데요. 아직 겨울인지라 겉문과 속문을 모두 닫아놓은 탓에 장사 시간이라는 표시에도 불구하고 갸웃하며 매장에 들어섰죠. 두 명의 직원, 두 가지 점심 메뉴를 만날 수 있는 호식당... 1층임에도 창 하나 없는 실내는 그럼에도 조명덕에 제법 정갈해 보였고 오픈형 주방과 함께 펼쳐진 얼마 안되는 자리는..

N* Life/Gourmet 2014. 2. 18. 07:00

얼마 전까지만해도 슬로우라는 조그만 카페와 부동산이 있던 자리에 한와담이라는 곳이 생겼더군요. 저희 회사에서 한남 오거리로 향하다보면 나오는 식당. 새로 오픈한 한와담은 숙성한우를 전문으로 하는 곳이라고 하더군요. 식당 이름의 뜻이 뭔지는 잘... 숙성 등심 전문점에서 내가 먹은 건 육회 비빔밥... =_= 그러나 전 그곳에서 아직 제대로 고기를 맛보지는 못했습니다. 대신 육회 비밤밥에 도전했습죠. 나름 경쟁력 있는 가격의 1만원짜리 런치 메뉴~ 평일 점심에도 손님이 꽤 많습니다. 대부분 저희처럼 식사를 즐기는 듯 하지만 한쪽에서는 와인에 고기를 구워드시는 분도 계시더군요. 그건 그렇고 얼핏봐도 여성 고객이 80% 이상 되겠던데... 아무래도 모던하고 깔끔한 그 분위기가 한몫하고 있는 듯 했습니다. 깔끔..

N* Life/Gourmet 2014. 1. 22. 14:00

연말이라 여기저기 모임이 많네요. 좀 됐지만 도산공원 근처에 있는 그랑씨엘에 간 것도 그런 모임 때문이었는데요. 사이드바에 붙여놓은 것처럼 삼성전자 블로그 파트너인 블루로거로 활동 중인데 올한해를 마무리하며 조촐한 모임을 그랑씨엘에서 가졌네요. 이탈리안 가정식을 재해석해 선보인다는 그곳. 블루로거 연말 모임에서 맛본 녀석들... @그랑씨엘... =_= 약속시간보다 살짝 늦게 들어간 자리엔 이미 음식시 세팅되어 있었는데요. 생전 처음 맛보는 구운양파 샐러드와 이탈리안 홍합찜(?) 같은 녀석이 얹혀 있더군요. 뭔가 굉장히 낯선 이 조합 안에서 익숙한 홍합찜 맛은 나름 괜찮았지만 어딘가 달콤하면서 양파맛이 올라오는 낯선 샐러드는 상대적으로 제 입맛에 잘 맞지는 않더군요. 이어지는 본편의 첫타자는 그랑씨엘에서 ..

N* Life/Gourmet 2013. 12. 31. 14:00

주변을 둘러보면 요식업 중에서 지분으로 따지면 탑 클라스에 들것같은 온갖 종류의 고깃집들이 넘쳐납니다.워낙 많다보니 조금이라도 남다른 방식으로 고객을 유혹하는 곳들이 늘어나고 있는데요. 고기 종류부터 비법 조리법으로 유혹하는 식당들 사이에 화덕애한판은 어떤 맛을 보여줄런지. 회사 근처의 평범한(?) 고깃집, 화덕애한판 한남점... 팀원들과 함께 회식차 회사 근처 화덕애한판 한남점을 처음 찾았습니다. 수많은 고깃집 프렌차이즈 중에 하나일 화덕애한판은 일단 주문한 고기를 한번 초벌구이해서 테이블 위에 올려주는 것이 특징이더군요. 널찍한 철판 위에 풀세팅을 해놓고 고기가 구어지는 것도 특징이라면 특징이고요. 예약한 자리에 앉아 명품가족스페셜이라는 녀석을 주문했습니다. 제주생오겹살(200g), 명품생삼겹살(20..

N* Life/Gourmet 2013. 12. 19. 14:00