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λ³Έλ¬Έ 제λͺ©

[맛집 리뷰] 문득 또 λ¨Ήκ³  μ‹Άμ–΄ μ§€λŠ” κ΅­λ¬Ό 맛을 μžλž‘ν•˜λ˜ 백짬뽕... μš°λ„ 맛집 킀닀리아저씨와 킀농...

N* Life/Gourmet

by λΌλ””μ˜€ν‚€μ¦ˆ radiokidz@daum.net 2016. 11. 4. 14:00

λ³Έλ¬Έ

λ°˜μ‘ν˜•

μš°λ„μ—μ„  항ꡬ κ·Όμ²˜λ‚˜ ν•΄μ•ˆλ„λ‘œ 근처만 μ°Ύμ•˜λ˜ 제겐 κ½€ λ‚―μ„  μœ„μΉ˜μ˜€μ§€λ§Œ, μš°λ„λ΄‰ μͺ½μœΌλ‘œ κ°€λ‹€ 보면 λ“±μž₯ν•˜λŠ” 킀닀리아저씨. μ΄λ¦„λ§Œ 보면 뭘 ν•˜λŠ” 곳인가 κ°Έμ›ƒν•˜κ²Œ λ˜μ§€λ§Œ, μš°λ„λ₯Ό μ°ΎλŠ” 이듀에겐 κ½€ 유λͺ…ν•˜λ‹€λŠ” 이곳은 λˆκΉŒμŠ€μ™€ 짬뽕을 μ€‘μ‹¬μœΌλ‘œ νŠΉμƒ‰ μžˆλŠ” 메뉴λ₯Ό μ€€λΉ„ν•΄ 놓은 μ‹λ‹Ήμž…λ‹ˆλ‹€.


μš°λ„μ—μ„œ λ§Œλ‚˜λŠ” 색닀λ₯Έ λˆκΉŒμŠ€μ™€ 짬뽕, μš°λ„ 맛집 킀닀리아저씨와 킀농...







μš°λ„μ— νƒœν’ λ“±μœΌλ‘œ λ°°κ°€ λœ¨μ§€ μ•Šμ„ λ•Œ ν—¬κΈ°λ₯Ό 타고 λ“€μ–΄μ˜€λ©΄ 곡짜둜 μŒμ‹μ„ μ œκ³΅ν•˜κ² λ‹€λŠ” 패기(?)λ₯Ό λ‚΄κ±Έκ³  μžˆλŠ” κ·Έκ³³μ—μ„œ μƒˆλ‘œ λ‚˜μ™”λ‹€λŠ” λͺ‡ 가지 메뉴λ₯Ό λ§›λ΄€λŠ”λ°μš”. 여행지λ₯Ό 찾은 μ΄λ“€μ˜ 눈과 μž…μ„ 즐겁게 해쀄 λ‹€μ–‘ν•œ 메뉴가 μ€€λΉ„λ˜μ–΄ μžˆλ”κ΅°μš”. 







λ¨Όμ € 맛본 건 κ·Έλ‚ κ·Έλ‚  λ‹¬λΌμ§„λ‹€λŠ” μ°¬.

짜μž₯, λ‹Ήλ©΄, μ½©λ‚˜λ¬Ό, 초μž₯ λ“± μ–΄λ”˜μ§€ μ–΄μƒ‰ν•œ μ‘°ν•©μ΄μ§€λ§Œ, μ„žκ±°λ‚˜ λ”°λ‘œ λ¨Ήκ±°λ‚˜ 이 μ§‘μ˜ μŒμ‹ 맛을 κ°€λŠ ν•΄λ³Ό 수 μžˆλŠ” ν”Œλž˜ν„° 같은 λŠλ‚Œμ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 







μ΄μ–΄μ„œ λ“±νŒν•œ 건 λˆκΉŒμŠ€λ“€(12,000원).

전볡과 가리비 λ“± 기쑴의 λˆκΉŒμŠ€μ™€λŠ” μ°¨λ³„ν™”λœ μ†μž¬λ£Œλ₯Ό λ”ν•˜κ³  청귀을 올렀 μ‹μš•μ„ λ‹μš°κ²Œ ν•˜λ”κ΅°μš”. 

그리고 λ³΄λ‹ˆ νŠ€κΉ€ 방식도 μ‘°κΈˆμ€ λ…νŠΉν•œ λ“― μ΅μˆ™ν•œ λˆκΉŒμŠ€μ™€λŠ” 또 λ‹€λ₯Έ λΉ„μ£Όμ–Όμž…λ‹ˆλ‹€. 맛은 μΉœμˆ™ν–ˆμ§€λ§Œμš”~





그리고 λΉ„μ£Όμ–Ό 깑패λ₯Ό λ‹΄λ‹Ήν•œ 이 녀석은 백짬뽕 ν•΄λ¬Όμ „κ³¨λ‘œ 2인 이상 μ£Όλ¬Έ κ°€λŠ₯(1인당 15,000원)ν•œ λ©”λ‰΄μΈλ°μš”. 백짬뽕을 베이슀둜 μš°λ„μ˜ μžλž‘ λΏ”μ†ŒλΌ 등을 더해 술과 곁듀이면 더 쒋을 그런 λ©”λ‰΄μ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 생λ§₯μ£Ό λ¬΄μ œν•œμ΄λΌλŠ” κ°€κ²Œ νŠΉμ§•κ³Ό 잘 μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” μ‘°ν•©μ΄μ—ˆμ£ . 





μˆ μ•ˆμ£Όμ— κ±Έλ§žμ€ 건 μš” 녀석도 빼놓을 수 μ—†λŠ”λ°μš”. 

ν•œμΉ˜λ₯Ό νŠ€κ²¨λ‚΄ μ˜€μ§•μ–΄ νŠ€κΉ€κ³ΌλŠ” 또 λ‹€λ₯Έ λΆ€λ“œλŸ¬μ›€μœΌλ‘œ μŠΉλΆ€ν•˜λŠ” μˆ λ„λ‘‘μ΄λ”κ΅°μš”. μ œκ²ŒλŠ” 콜라λ₯Ό λ„λ‘‘μ§ˆν•΄κ°”μ§€λ§Œμš”.γ…Ž 





νŠΈλ Œλ“œμ™€ κ³„μ ˆ λ³€ν™”λ₯Ό κ³ λ €ν•΄ 겨울 λ©”λ‰΄λ‘œ λ‚΄λ†¨λ‹€λŠ” 백짬뽕(12,000원)은 흑사 λ‚˜κ°€μ‚¬ν‚€ 짬뽕 같은 λŠλ‚ŒμœΌλ‘œ λ‹€μ–‘ν•œ ν•΄μ‚°λ¬Όκ³Ό 직접 뽑은 λ©΄, 감칠맛 λ‚˜λ©΄μ„œλ„ μ€κ·Όν•œ 칼칼함을 λ½λƒˆλŠ”λ°μš”. μ·¨ν–₯에 따라 μ²­μ–‘κ³ μΆ”λ₯Ό 더할 수 μžˆλ‹€λ‹ˆ μΉΌμΉΌν•œ 맛을 μ„ ν˜Έν•˜μ‹ λ‹€λ©΄ μΆ”κ°€ν•˜μ…”λ„ 쒋을 것 κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 제 μž…λ§›μ—λŠ” κΈ°λ³Έ 간도 μ’‹μ•˜μ§€λ§Œμš”. 




또 이 식당이 μž¬λ°ŒλŠ” 건 후식인 개λ˜₯μ‘₯차와 컀피λ₯Ό 직접 내주지 μ•Šκ³  λ°”λ‘œ μ•ž ν‚€λ†μ—μ„œ μ œκ³΅ν•œλ‹€λŠ” 것.

ν‚€λ‹€λ¦¬μ•„μ €μ”¨λ†μˆ˜μ‚°, μ€„μ—¬μ„œ 킀농이라고 λΆ€λ₯΄λŠ” μ•ž 건물은 μ§€κΈˆλ„ λ¬Όμ§ˆμ„ ν•˜λŠ” 해녀뢄이 μš°λ„μ‚° νŠΉμ‚°λ¬Όλ“€μ„ νŒŒλŠ” 곳인데 μ•žμ„œ λ§μ”€λ“œλ¦° κ²ƒμ²˜λŸΌ ν‚€λ‹€λ¦¬μ•„μ €μ”¨μ—μ„œ μ‹μ‚¬ν•œ λΆ„λ“€μ—κ²Œ μ‘₯차와 컀피 등을 μ œκ³΅ν•˜κΈ°λ„ ν•©λ‹ˆλ‹€.









μ œμ£Όν•˜λ©΄ λ– μ˜€λ₯΄λŠ” 이 λ§›μžˆλŠ” μš°λ„ 땅콩 μ•„μ΄μŠ€ν¬λ¦Όλ„ νŒ”κ³  μžˆκ³ μš”.

직접 μˆ˜ν™•ν•˜κ³  κ°€κ³΅ν•œ 땅콩을 μ‚¬μš©ν•œ κ²ƒλ‹΅κ²Œ μ•„μ£Ό κ³ μ†Œν•œ~ μ•„μ΄μŠ€ν¬λ¦Όμ„ μ„ λ³΄μ˜€λŠ”λ°μš”. κ½€ λ§›μžˆμœΌλ‹ˆ 이곳에 λ“€λ₯΄κ²Œ λœλ‹€λ©΄ 직접 λ§›λ³΄μ„Έμš”. 그리고 믿을 수 μžˆλŠ” μš°λ„ 땅콩 λ“±μ˜ νŠΉμ‚°λ¬Όμ„ μ œλ²• μ €λ ΄ν•œ 가격에 νŒλ§€ν•˜κ³  μžˆμœΌλ‹ˆ 식사와 쇼핑을 ν•¨κ»˜ λ§ˆλ¬΄λ¦¬ν•˜μ‹œκ³  두 손 가득 μš°λ„λ₯Ό λ“€κ³  λ– λ‚˜μ…”λ„ 쒋을 것 κ°™κ³ μš”~



λ°˜μ‘ν˜•

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λŒ“κΈ€ μ˜μ—­

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