🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

프로방스(Provence)하면 꽤 많은 이들에게 로망으로 자리 잡은 아름다운 프랑스의 남부 지방인데요.그곳의 풍광부터 그곳에서 옮겨온 인테리어까지 보랏빛 라벤더 꽃들 만큼이나 아름다운 이미지를 기대하시는 분들이 적잖습니다. 그런 프로방스를 표방하고 있는 게 파주의 프로방스 마을인데요. 다양한 색상과 아기자기한 외관을 한 집들이 적잖은 관광객들을 맞이하고 있는 꽤 유명한 장소죠. 전 이번에 처음 그곳에 다녀왔는데요. 한마디로 참 실망스런 곳이더군요.-_-;; 알록달록하기만 했지 매력도 없는 이곳에 왜 사람들은 찾아갈까... 가장 크게 실망한 건 유치한 색상만 가득한 덕분에 조화롭지 못한 그곳 건물들의 모습이었는데요. 어설픈 흉내가 뭔지 몸소 보여주는 듯한 화려한 색채는 그렇다 치고 온통 상가들로 채워진 공..

N* Life/Travel 2014. 5. 20. 06:00

파주 헤이리로 떠난 팀 워크샵. 둘째날 팀원들과 아침 겸 점심, 소위 아점을 해결한 곳은 파주 프로방스 마을 옆에 위치한 오백년누룽지백숙이라는 곳이었습니다. 제법 이름이 알려진 곳인 듯 깨는 시식평으로 화제였던 사유리가 방문한 곳이라는 플랭카드가 조용히 나부끼고 있더군요. 토종닭 백숙도 좋았지만 농후한 맛의 누룽지가 딱~!! 토종닭 백숙은 그리 낯선 음식은 아니지만 이곳의 특징은 바로 '누룽지'. 요즘엔 전기밥솥으로 밥을 짓는 경우가 많아서 구경하기 쉽지 않은 녀석이죠. 그런 틈새를 노리고 이렇게 누룽지 요리를 선보이는 곳이 많아지면서 마음만 있다면 맛보는 건 어렵지 않습니다만... 아무튼 팀원들과 자리에 앉아 주문을 마치고 이야기를 풀어놓는 사이 찬이 깔렸습니다. 아~ 저희가 주문한 건 토종닭 백숙과 ..

N* Life/Gourmet 2014. 5. 15. 14:00

패션의 완성은 얼굴이라고 말하는 시대지만... 여성분들이라면 그런 미모의 베이스가 되는 피부에 대해서도 적잖은 고민을 안고 사실 듯 합니다. 특히 세계에서 유별날 정도로 다양한 화장품과 미용 기법이 시험되고 있는 우리나라 여성이라면 더더욱... 허나 이런 피부 고민은 비단 우리나라 여성들에게 해당하는 얘긴 아니겠죠. 우리보다 화장품 사용에 적극적이지 않은 서양 여성들도 자신들의 피부에 적잖은 고민과 불만을 안고 있는 듯 합니다. 이 인포그래픽을 확인하니 더 그렇네요.^^ 동서양을 막론하고 여성들의 피부 고민은 비슷 비슷... 고작 10% 이하의 여성만이 자신의 피부에 만족하고 있고 얼굴에 봉투를 쓰고 다니고 싶은 이들이 27%나 된다니...-_-;; 그들이 가지고 있는 고민의 원인은 우리와 비슷한 듯 합..

N* Life/Health 2014. 5. 13. 22:00

작은 우주라고도 하는 인체. 규모는 작지만 우주가 그렇듯 아직 인류는 인체의 신비를 밝혀내기 위해 열심인데요. 이 인포그래픽에는 그런 우리 몸에 대한 신기한 사실들이 많이 담겨 있습니다. 당신이 미처 몰랐을 우리 몸과 관련된 28가지 사실 안면 이식은 언제 처음 성공했는지, 심장 이식은 언제 성공했는지와 같은 이식 수술의 기록부터 난자는 인체에서 가장 큰 세포지만 정자는 가장 작은 세포라는 것이나 가장 빨리 자라는 손톱은 중지의 손톱이고 한발짝 걷기 위해 사용되는 근육이 200개라는 등의 깨알 같은 정보들이 28가지 담겨 있는데요. 몰라도 되지만 알아두면 더 좋을 가벼운 내용들이네요. 그런데 가볍게 살펴보다가 왼손잡이가 오른손잡이보다 9년이나 빨리 죽는다는 정보를 만나니 심란해지는군요. 제가 왼손잡이라서..

N* Life/Health 2014. 4. 29. 22:00

그저 유명하다는 소리만 들었지 정확한 위치도 몰라서 다음 지도에 의존해서 찾아갔지만 충무로 이면 도로에 터줏대감처럼 자리 잡고 있는 사랑방칼국수는 비교적 저렴한 식사와 간단한 술자리를 즐기는 이들이 이미 내부를 채우고 있더군요. 투박하고 옛스러운 분위기, 푸근하고 익숙한 맛을 보여준다... 생각보다 좁은 실내인데다 지방 소도시에나 어울릴 것 같은 클래식한 내부 인테리어였지만 아마 이런 가게를 찾는 이들에겐 전혀 문제될 것이 없었겠죠. 특히 화장실 상태는 심각(?)했습니다만... 이층으로 올라가서 자리를 잡고 앉아 투박한 메뉴표를 스캔했습니다. 칼국수 가게 답게 칼국수 메뉴가 비교적 눈에 잘 띄었지만 저희는 백숙을 주문했습니다.^^ 집에서 푹 삶아낸 것처럼 저는 정통 백숙입니다라고 온몸으로 말하는 듯한 비..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 28. 14:00

우리나라에선 100세 이상을 산 어르신들을 그저 장수했다고 말하지만 영미권에선 센테내리언(Centenarian)이라고 표현하는데요. 100세 이상 그러니까 1세기 이상을 살아간 그들에 대한 관심과 연구는 우리나 그들이나 크게 다르지 않습니다. 건강하게 오래 살고자 하는 건 언젠간 죽게 마련인 인간에겐 이루고 싶은 꿈이니까요. 혹시 그렇게 오래 살고 싶다면 앞서 오래 살고 있는 장수인들의 데이터를 참고할 필요가 있겠죠~^^Topcollegesonline.org가 정리한 이 인포그래픽은 기네스에 기록된 최고연령 어르신의 기록부터 현재 살아있는 최고 연령의 어르신들은 물론 그들의 공통점을 비교해 오래사는 비법(?)을 정리하고 있습니다. 건강하게 오래 살고 싶다면... 100세 장수인, 그들처럼... 설령 그 ..

N* Life/Health 2014. 4. 23. 14:00

조금 특이하다고 들었습니다. 이북식 만두와 찜닭 등이 유명한 집이라고 하더군요. 허나 저희에게 이곳을 소개한 그분은 본인은 이미 먹어봤다면 무언가 많이 다를 것 같은 찜닭은 주문하지 않더군요. 그래서 찜닭은 패스-_-;; 북한맛을 볼 수 있다는 그 곳... 약수역 진남포면옥... 약수역에 있는 진남포면옥이라는 식당 얘기인데요. 나름 유명하다는데 전 처음이었습죠.^^ 여기저기 많이도 소개된 그곳... 2층, 3층을 쓰는 것 같던데 저희는 예약해둔 2층 자리에 둘러 앉았습니다. 저희는 만두버섯전골과 빈대떡, 개성보쌈을 주문했는데요. 밑반찬이 깔리고 조금씩 긴 원목 테이블 위에 음식들이 나오기 시작했습니다. 만두버섯전골은 보글보글 끓기 시작했고 준비된 도톰한 빈대떡은 간장과 곁들여 흡입하기 딱 좋았죠. 참고로..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 18. 06:00

이태원에 이어서 핫하게 떠올랐다는 경리단길을 이번에 처음 다녀왔습니다. 한국 속의 외국을 만날 수 있다는 이유로 이태원이 핫플레이스의 자리를 차지했다면 조금 더 깊숙이 숨어있는 느낌의 경리단길은 어딘지 촌스러운(?) 느낌이 물씬 풍기는 푸근한 공간이었습니다. 큼직하게 메리야스라는 간판을 비롯해 어딘지 오래된듯한 가게들이 낮은 상가 여기저기에 자리 잡고 있었던 그곳.사이사이 현대적인 감각을 뽐내는 곳들이 이곳을 명소로 만들었겠지만 어딘지 추억 어린 거리 풍경도 경리단길을 조금은 더 특별하게 만들어주고 있는 게 아닌가 싶더군요. 함박스테이크를 공략하러 멀리 경리단길로 향한 어느 점심... 그런 경리단길에서 제가 처음 찾은 곳이 오지상 함박스테이크였는데요. 일본 냄새 물씬 풍기는 그 이름처럼 잘 다져진 고기 ..

N* Life/Gourmet 2014. 4. 16. 06:00

한 주의 일을 마무리하는 시점, 그 주의 피로를 풀 주말을 앞둔 시점... 지난 금요일도 그렇게 평소에 크게 다름없이 흘러가고 있었습니다. 점심 시간에 잠시 다녀온 벚꽃놀이를 제외하면 더 그랬을지도... 조금 이른 점심, 조금 더 길었던 직장인들의 벚꽃놀이 산보... 조금 일찍 사무실을 나선 저희는 목적지인 남산의 목멱산방으로 향했는데요. 남산 한가운데(?) 어떻게 이런 식당이 들어섰는지는 모르겠지만 지은 지 그리 오래되지 않은 듯한 잘 관리되는 한옥 디자인의 식당에는 이미 점심을 해결하러 온 이들이 줄을 서 있더군요. 미리 예약을 하지 않았다면 감히 점심을 이 곳에서 해결하기 어렵겠다는 생각이 들 정도로 인산인해. 어쨌든 예약해둔 곳에 이미 음식들이 깔려 있더군요. 산방 비빔밥과 지리산 참도토리묵의 조..

N* Life/Travel 2014. 4. 8. 06:00

거의 매일 같이 마시는 커피가 잠시나마 잠을 쫓고 집중력을 높인다는 건 많이 알려진 사실입니다.커피 속 카페인이 우리의 뇌에서 작용해 각성 효과를 보여주기 때문인데요. I♥Coffee.jp의 운영자가 Mikael Cho의 글을 참고해 정리했다는 이 인포그래픽은 그런 커피의 효능을 통해 우리 뇌를 어떻게 자극하고 어떤 도움을 받을 수 있는지 간결하게 정리되어 있습니다. 재밌는 건 커피 뿐 아니라 맥주에 대한 이야기도 충실히 담았다는 거죠. 커피 vs 맥주, 어떤 것이 더 사람을 창의적으로 만들까... 특히 눈에 띄었던 건 많이 마시면 사람을 인사불성에 까지 빠트릴 수 있는 무서운 술이 적당히 만 들어가면 창의력을 높이고 아이디어를 끌어내 준다는 건데요. 혈중 알콜 농도 0.07 정도, 그러니까 맥주 2~3..

N* Life/Health 2014. 2. 26. 20:00

도심에서 살다보면 모기 말고는 우리의 생명을 위협하는 동물을 만나는 게 쉽지 않지만... 전 세계로 눈을 놀리면 매년 수많은 사람들이 동물들에게 목숨을 잃고 있습니다. 우리나라는 소위 맹수라 부르는 동물이 거의 자취를 감춘 상태라서 그 위협을 피부로 느끼기 어렵지만요. 인간에게 가장 위협적인 10가지 동물들... The Epochtimes의 자료를 바탕으로 정리한 이 인포그래픽을 보면 조금이나마 동물들의 무서움을 느끼실 수 있을지도 모르겠습니다. 매년 100만명이 넘는 사람들이 모기에 의해 죽음을 맞고 북미에서 그리즐리 베어에 당하는 사람이 매년 90명 이상, 아프리카에서는 무시무시한 하마에게 2,900명 이상이 죽음을 당하고 있다고 합니다. 아프리카 사자가 주는 피해에 비하면 사뭇 하마의 무서움을 느낄..

N* Life/Health 2014. 2. 18. 21:00

1970년대부터 지금의 모습을 지켜온 만큼 허름해 보이는 한남동의 성아아파트는 얼핏 홍콩느와르속 낡은 아파트가 연상되는 모습을 하고 있으면서도 여전히 몫좋은 곳에 위치해서인지 가격이 상당하던데요.-_-;; 딱히 부동산 얘기를 하려는 건 아니고 그곳에 위치한 식당 얘기를 해보려고 합니다. 이번에도 딱히 맛집이라기 보다는 맛본집의 콘셉트로... 아파트 1층으로 들어가면 내부에 있는 소박한 밥집, 호식당이 그 주인공인데요. 아직 겨울인지라 겉문과 속문을 모두 닫아놓은 탓에 장사 시간이라는 표시에도 불구하고 갸웃하며 매장에 들어섰죠. 두 명의 직원, 두 가지 점심 메뉴를 만날 수 있는 호식당... 1층임에도 창 하나 없는 실내는 그럼에도 조명덕에 제법 정갈해 보였고 오픈형 주방과 함께 펼쳐진 얼마 안되는 자리는..

N* Life/Gourmet 2014. 2. 18. 07:00

불안 증가... 우울증 심화... 생체 시계 혼란... 뇌졸중 위험성 높아짐... 유방암 위험성 높아짐... 고혈압 위험성 높아짐... 심장병 위험성 높아짐... 당뇨병 위험성 높아짐... 부상 위험성 높아짐... 좋지 않은 식욕 증가... 그 외에도 무언가 무시무시한 문구가 가득. 24시간을 쪼개고 쪼개면 사는 바쁜 현대인이라도 수면 시간을 부족하지 않도록 지켜야 하는 이유인데요. HealthCentral이 정리한 이 인포그래픽 한장이면 자는 시간이 아까워서 커피로 잠을 쫓아가며 일하겠다는 생각은 접어두는 게 어떨까 싶네요. 수면 부족이 우리의 건강에 끼치는 악영향들... 평범한 현대인인지라 저도 수면 시간이 충분하지는 않은 듯 하지만 7시간 정도는 잘 수 있도록 노력해봐야 겠어요. 잠이 보약이라고 잠..

N* Life/Health 2014. 2. 3. 20:00

^^ 이제 내일 모레면 음력으로도 설을 맞게 되는군요. 거두절미하고 새해 복 많이 받으시란 말씀 드리고 싶네요. 저도 좀 더 행복한 2014년이 됐음 좋겠고요. 한국엔 떡국, 외국인들이 먹는 행운이 담긴 음식들은... 오늘 준비한 인포그래픽은 세계인들이 새해를 열때마다 챙겨먹는 복을 가져다 준다는 음식들에 대한 것입니다. 동양에서 장수를 기원하며 먹는 긴 면, 국수부터 터키인들에게 행운의 기운을 불어넣어주는 석류, 미국인들에게 사랑받는 콩요리 호핑존속 콩까지... 알던 녀석부터 또 낯설지만 우리가 몰랐던 의미가 담긴 음식들이 새삼스러운데요. 푸른 채소에서 지폐를 연상하고 동그란 과일이나 콩이 동전을 연상시킨다는 이유 등 재미난 사연을 담은 세계의 행운 요리들 슬쩍 살펴보시죠. 여기엔 빠져 있지만 우리에게..

N* Life/Health 2014. 1. 29. 20:00

얼마 전까지만해도 슬로우라는 조그만 카페와 부동산이 있던 자리에 한와담이라는 곳이 생겼더군요. 저희 회사에서 한남 오거리로 향하다보면 나오는 식당. 새로 오픈한 한와담은 숙성한우를 전문으로 하는 곳이라고 하더군요. 식당 이름의 뜻이 뭔지는 잘... 숙성 등심 전문점에서 내가 먹은 건 육회 비빔밥... =_= 그러나 전 그곳에서 아직 제대로 고기를 맛보지는 못했습니다. 대신 육회 비밤밥에 도전했습죠. 나름 경쟁력 있는 가격의 1만원짜리 런치 메뉴~ 평일 점심에도 손님이 꽤 많습니다. 대부분 저희처럼 식사를 즐기는 듯 하지만 한쪽에서는 와인에 고기를 구워드시는 분도 계시더군요. 그건 그렇고 얼핏봐도 여성 고객이 80% 이상 되겠던데... 아무래도 모던하고 깔끔한 그 분위기가 한몫하고 있는 듯 했습니다. 깔끔..

N* Life/Gourmet 2014. 1. 22. 14:00

"키스보다 황홀하며 악마처럼 검고 지옥처럼 뜨거우며 천사처럼 순수하고 사랑처럼 달콤하다!" 마실수록 빠져는 중독성으로 중세 유럽에선 악마의 음료로 불렸다는 커피. 중세를 넘어 전세계로 퍼져나간 커피는 여전히 엄청난 매력으로 세계인들의 입맛을 사로잡고 있는데요. 밥값보다 비싼 커피를 거침없이 마실 정도로 우리나라 사람들의 커피 사랑이 대단한 줄 알았는데 꼭 그렇지만은 않은 걸까요? 유로모니터(Euromonitor)의 자료를 바탕으로 쿼츠(Quartz)가 정리한 인포그래픽에서는 생각보다 하루에 마시는 커피의 양이 적더라고요. 하루에도 여러 잔, 우리나라 커피 소비가 이렇게 적었나... 이 자료만 보면 1위는 전국민이 하루 평균 2.4잔씩 마신다는 네덜란드, 그 뒤를 1.8잔의 핀란드와 1.3잔의 스웨덴이 따..

N* Life/Health 2014. 1. 20. 20:00

연말이라 여기저기 모임이 많네요. 좀 됐지만 도산공원 근처에 있는 그랑씨엘에 간 것도 그런 모임 때문이었는데요. 사이드바에 붙여놓은 것처럼 삼성전자 블로그 파트너인 블루로거로 활동 중인데 올한해를 마무리하며 조촐한 모임을 그랑씨엘에서 가졌네요. 이탈리안 가정식을 재해석해 선보인다는 그곳. 블루로거 연말 모임에서 맛본 녀석들... @그랑씨엘... =_= 약속시간보다 살짝 늦게 들어간 자리엔 이미 음식시 세팅되어 있었는데요. 생전 처음 맛보는 구운양파 샐러드와 이탈리안 홍합찜(?) 같은 녀석이 얹혀 있더군요. 뭔가 굉장히 낯선 이 조합 안에서 익숙한 홍합찜 맛은 나름 괜찮았지만 어딘가 달콤하면서 양파맛이 올라오는 낯선 샐러드는 상대적으로 제 입맛에 잘 맞지는 않더군요. 이어지는 본편의 첫타자는 그랑씨엘에서 ..

N* Life/Gourmet 2013. 12. 31. 14:00

주변을 둘러보면 요식업 중에서 지분으로 따지면 탑 클라스에 들것같은 온갖 종류의 고깃집들이 넘쳐납니다.워낙 많다보니 조금이라도 남다른 방식으로 고객을 유혹하는 곳들이 늘어나고 있는데요. 고기 종류부터 비법 조리법으로 유혹하는 식당들 사이에 화덕애한판은 어떤 맛을 보여줄런지. 회사 근처의 평범한(?) 고깃집, 화덕애한판 한남점... 팀원들과 함께 회식차 회사 근처 화덕애한판 한남점을 처음 찾았습니다. 수많은 고깃집 프렌차이즈 중에 하나일 화덕애한판은 일단 주문한 고기를 한번 초벌구이해서 테이블 위에 올려주는 것이 특징이더군요. 널찍한 철판 위에 풀세팅을 해놓고 고기가 구어지는 것도 특징이라면 특징이고요. 예약한 자리에 앉아 명품가족스페셜이라는 녀석을 주문했습니다. 제주생오겹살(200g), 명품생삼겹살(20..

N* Life/Gourmet 2013. 12. 19. 14:00

100년 이상의 오랜 전통을 가졌다는 나주곰탕. 정확한 조리법은 모르지만 나주곰탕은 투명한 국물로 뿌연 일반 곰탕과는 조금 다른 비주얼을 선보이고 있죠. 그다지 특별한 건 없지만, 짭조름한 나주곰탕집... =_= 이런 도입이니 눈치 채셨겠지만(아니 글 제목에서부터...) 이번엔 나주곰탕집 이야기를 해보렵니다. 이야기의 배경은 순천향대학병원 맞은편 이층에 있는 나주곰탕이란 곳인데요. 이름 그대로 나주곰탕을 메인으로 다양한 국물 요리, 수육이나 불고기 같은 고기 요리를 팔고 있는 곳이죠. 얼마나 오래됐는지는 모르겠지만 이번에 가보니 연예인 사인 중에 홍석천의 사인이 보이더군요.지근거리인 이태원에서 여러 개의 식당을 운영중이니 이곳에 그가 들렀다는 게 그다지 특별할 건 없죠. 사실 이쪽 한남 오거리 근처에는 ..

N* Life/Gourmet 2013. 11. 27. 07:30

홍대 인근만큼은 아니지만 한남 오거리 쪽도 제법 가게의 들고남이 느껴집니다. 가깝다곤 해도 제가 자주 회사에서 나서질 않아서 더 그렇게 느끼는 것이겠지만 새로운 매장이 생기고 있던 게 사라지는 게 그리 낯설지 않은 풍경이 되고 있죠. 그래서 뚝심 있게 자리를 지켜가는 곳에도 들리지만 새로운 곳을 찾아 갈 때도 있는데요. 처음 가보는 신선함, 괜찮은 맛이 전해주는 안도감... 아날로그 키친은 비교적 오래되지 않았다는 이야기(-_- 그래도 두 달은 됐다는군요.)를 듣고 찾아가 봤습니다. 한남 오거리의 고만고만한 식당 사이에 자리한 아날로그 키친은 아날로그틱한 분위기는 아니라도 소박한 매장을 가득 채우는 사람들의 행렬로 제법 잘 자리를 잡아가고 있다는 걸 말해주더군요. 그리 넓지 않은 매장의 한 켠에 자리를 ..

N* Life/Gourmet 2013. 11. 11. 07:30