우리나라에서도 아침식사 대용으로 종종 선택되는 음식 시리얼(Cereal). 요양원에서 처음 만들어지면서 성욕을 억제할 용도로 만들어졌다는 이야기가 따라다니지만, 처음부터 그런 용도로 만들어졌다기보다는 빵을 반죽하는 과정에서 실수로 반죽이 작은 조각으로 부서진 걸 구워서 식사로 제공했더니 그 바삭거림이 좋았던 환자들의 반응 때문에 본격적으로 음식으로 개발한 거라고 하더군요. 그 요양원을 운영했던 켈로그 형제 중 형이었던 제칠일 안식교 신자였던 윌리엄 케이스 켈로그가 종교적인 이유로 자위행위 등을 하면 안 된다고 생각했고, 단백질이나 자극적인 식재료 대신 가벼운 식사를 제공해야 한다고 생각했다는 얘기는 있으니 마음속으론 이런 시리얼에 그런 의미를 담았을 수는 있지만, 아무튼 만들어진 것 자체는 작은 실수에서 시작했다고 하는데...
미국에선 여전히 많은 이들이 가벼운 한끼로 시리얼을 택하는 경우가 많고 우리도 미국식 아침 식사라고 하면 시리얼 이미지가 자연스럽게 떠오를 정도가 됐는데요. Kulick's French Toast Recipes가 소개한 이 인포그래픽은 판매량 기준으로 미국에서 가장 인기 있는 19가지 시리얼을 소개하고 있는데요. 이름은 다르지만, 켈로그, 포스트 등의 브랜드로 국내에도 여러 시리얼이 나오고 있어서인지 보기엔 친근해 보이는 시리얼도 적지 않네요.^^ 흥미로운 건 우리나라에서도 오래된 과자가 부모에서 자식으로 이어져 인기를 이어가는 것과 마찬가지로 미국에서도 어렸을 때 먹었던 시리얼이 여전히 최애 시리얼로 꼽는다는 건데 역시 사람 사는 곳은 다 비슷한가 봐요.ㅎ
The 19 Most Popular Cereals Based On Boxes Sold - Kulick's French Toast Recipes
What is your favorite cereal? For many people, that answer comes quickly and with gusto. Many of us grew up with fond memories of enjoying a bowl of cereal
www.kulicksfrenchtoastrecipes.com
댓글 영역