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λ³Έλ¬Έ 제λͺ©

이슬람 μœ„ν•œ ν•˜λž„ μŒμ‹ 맛볼 수 μžˆλŠ” ν„°ν‚€ μŒμ‹μ , 판ꡐ μ•ŒνŒŒλ¦¬μ›€ μΌ€λ₯΄λ°˜

λ³Έλ¬Έ

λ°˜μ‘ν˜•

11μ‹œμ―€μ΄μ—ˆμ„ κ±°μ˜ˆμš”. ν­μ—Όμ£Όμ˜λ³΄ κ΄€λ ¨ 경보 λ¬Έμžκ°€ λ‚ μ•„μ˜¨ 게... κ·Έλ ‡κ²Œ μœ λ‚œνžˆλ„ λ”μ› λ˜ κΈˆμš”μΌ 점심, νŒκ΅μ—­κΉŒμ§€ κ±Έμ–΄κ°”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 판ꡐ μ•ŒνŒŒλ¦¬μ›€μ— μžˆλŠ” λ©”λ“œ 포 κ°ˆλ¦­μ— κ°€λ €κ³ μš”. ν•˜μ§€λ§Œ 이미 길게 λŠ˜μ–΄μ„  λŒ€κΈ°μ—΄ λ•Œλ¬Έμ— λŒ€μ‹  κ°„ 곳이 λ°”λ‘œ ν„°ν‚€ μŒμ‹ μ „λ¬Έ λ ˆμŠ€ν† λž‘ μΌ€λ₯΄λ°˜(Kervan). μ΄νƒœμ›κ³Ό μ½”μ—‘μŠ€μ— 이어 νŒκ΅μ— 문을 μ—° μΌ€λ₯΄λ°˜μ€ ν„°ν‚€ μŒμ‹μ„ μ „λ¬ΈμœΌλ‘œ ν•˜λŠ” 곳으둜 이슬람ꡐ μ‹ μžλ₯Ό μœ„ν•œ ν•˜λž„(Halal) μŒμ‹μ„ νŒŒλŠ” κ³³μ΄μ—ˆλŠ”λ°μš”. κ·Έλž˜μ„œμΈμ§€ ν„°ν‚€μΈμœΌλ‘œ λ³΄μ΄λŠ” 단체 μ†λ‹˜λ„ 저희와 λΉ„μŠ·ν•œ μ‹œκ°„μ— λ°©λ¬Έν•΄μ„œ 점심을 λ“œμ‹œλ”κ΅°μš”.

 

ν•˜λž„ μŒμ‹μ„ κ²½ν—˜ν•  수 μžˆλŠ” ν„°ν‚€ μŒμ‹ 전문점, μΌ€λ₯΄λ°˜


μ‘°μ„±λœ 지 μ–Όλ§ˆ μ•ˆ λΌμ„œ κΉ”λ”ν•œ 판ꡐ μ•ŒνŒŒλ¦¬μ›€ λΌμŠ€νŠΈλ¦¬νŠΈμ— μžλ¦¬ν•œ μΌ€λ₯΄λ°˜. λ‚΄λΆ€ μΈν…Œλ¦¬μ–΄λ„ ν„°ν‚€ν’μœΌλ‘œ 특히 ν™”λ €ν•œ 샹듀리에가 μΈμƒμ μ΄μ—ˆλŠ”λ°μš”. μžλ¦¬μ— 앉아 μ‚΄νŽ΄λ³Έ λ©”λ‰΄νŒμ€ κ½€ λ‚―μ„€μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν„°ν‚€ μŒμ‹ ν•˜λ©΄ μΌ€λ°₯ λ§κ³ λŠ” λ– μ˜€λ₯΄λŠ” 게 μ—†λŠ”... ν„°ν‚€ μŒμ‹ λ¬΄μ‹μžλ‹ˆκΉŒμš”. 이것저것 λͺ‡ 가지 메뉴λ₯Ό μ£Όλ¬Έν–ˆλŠ”λ°μš”. 가격이 λ‹€ 만 원은 λ„˜μ§€λ§Œ, 런치 메뉴도 μ€€λΉ„λ˜μ–΄ μžˆμœΌλ‹ˆ 잘 μ‚΄νŽ΄λ³΄κ³  μ£Όλ¬Έν•˜μ„Έμš”.γ…Ž

 

 

=_=^ μ œκ°€ μ£Όλ¬Έν•œ 게 μ•„λ‹ˆλΌμ„œ μ •ν™•νžˆ 기얡은 μ•ˆ λ‚˜μ§€λ§Œ, ν”Όμžμ™€ λΉ„μŠ·ν•œ λ§›μ˜ 믹슀 피데(Mix Pide), 꿀에 찍어 λ¨ΉλŠ” μ‹μ΄λΌμ„œ κ³ λ₯΄κ³€μ‘ΈλΌ ν”Όμžλ₯Ό μ—°μƒμ‹œν‚€λŠ” νŽ˜μ΄λ§ˆμ€€(Peymacun, 이게 λ§žμ•˜λ˜κ°€?), μ–‘κ³ κΈ° μ‰¬μ‹œ μΌ€λ°₯(Shish Kebab Lamb)κ³Ό μ†Œκ³ κΈ°, λ‹­κ³ κΈ°, μ–‘κ³ κΈ°κ°€ ν•¨κ»˜ λ‚˜μ˜€λŠ” 믹슀 μ‰¬μ‹œ μΌ€λ°₯(Mix Shish Kebab), λ‚œκ³Ό ν•¨κ»˜ λ‚˜μ˜€λŠ” λ‹­κ³ κΈ° 컀리 등을 μ£Όλ¬Έν•΄...=_= 맛을 λ΄€μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

λ°˜μ‘ν˜•

 


식전 λΉ΅κ³Ό μ˜₯수수λ₯Ό 베이슀둜 λ‹€μ–‘ν•œ ν–₯μ‹ λ£Œμ˜ 맛이 λŠκ»΄μ§€λŠ” μ‘°κΈˆμ€ 묽은 μˆ˜ν”„μ™€ μƒλŸ¬λ“œκ°€ λ‚˜μ˜¨ ν›„ λ‹€λ₯Έ 메뉴듀이 ν…Œμ΄λΈ” μœ„μ— 깔리기 μ‹œμž‘ν–ˆλŠ”λ°μš”. ν—¬λ ˆλ‹ˆμ¦˜ λ¬Έν™”μ˜ 쀑심 ν„°ν‚€μ˜ μš”λ¦¬μ΄κΈ° λ•Œλ¬ΈμΈμ§€, 인도와 μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ λ“± λ‹€μ–‘ν•œ μŒμ‹ λ¬Έν™”κ°€ 적절히 μ„žμ—¬ μžˆλŠ” λŠλ‚Œμ΄λ”κ΅°μš”. 아직 터킀에 κ°€λ³Έ 적은 μ—†μ§€λ§Œ, 정톡 ν„°ν‚€μ‹μ΄λΌλ‹ˆ 믿어봐야죠. ν˜„μ§€μΈλ“€μ΄ 식사λ₯Ό ν•˜λŸ¬ 온 κ±Έ 보면 ν˜„μ§€μ˜ 맛을 잘 μ‚΄λ Έλ‹€κ³  봐도 λ˜μ§€ μ•Šμ„κΉŒ 싢기도 ν•˜κ³ μš”.^^

 

 

그건 κ·Έλ ‡κ³  μ»€λ¦¬λŠ” μΈλ„μ‹λ³΄λ‹€λŠ” λ§›μ˜ 강도가 쑰금 μ•½ν•œ λ“―ν•˜λ˜λ° μƒλŒ€μ μœΌλ‘œ ν”ΌμžλŠ” μ΄νƒˆλ¦¬μ•„μ‹κ³ΌλŠ” λ‹€λ₯΄μ§€λ§Œ, λ¬΄λ‚œν–ˆλŠ”λ° μ›λž˜ μ΄λ ‡κ²Œ 터킀에 κ°€λ©΄ 컀리와 ν”Όμž 같은 κΈ€λ‘œλ²Œν•œ(?) 메뉴λ₯Ό 맛볼 수 μžˆλŠ”κ±°κ² μ£ ? λŒ€μ‹  ν„°ν‚€ν•˜λ©΄ λ– μ˜€λ₯΄λŠ” μΌ€λ°₯은 특유의 λΆˆλ§›μ΄ 더해진 맛에 ν–₯μ‹ λ£Œκ°€ μ „ν•˜λŠ” ν–₯κΉŒμ§€ κ½€ λ§ˆμŒμ— λ“€μ—ˆκ³ μš”~γ…Ž λŒ€μ²΄λ‘œ 가격이 μ’€ μžˆλŠ” 편이긴 ν•˜λ‚˜ 정톡 터킀식을 μ œλŒ€λ‘œ 즐기고 μ‹Άλ‹€λ©΄ 가보싀 만 ν• κ±°μ—μš”. ...ν„°ν‚€ μŒμ‹ λ¬΄μ‹μž μž…μž₯에선 뭐 이 정도 평가가 ν•œκ³„λΌμ„œ μ£„μ†‘ν•©λ‹ˆλ‹€.^^;;


λ°˜μ‘ν˜•

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