๋ฐ˜์‘ํ˜•
[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ํฌ๋ฃจ์•„์ƒ, ๋ฐ”๊ฒŒํŠธ์˜ ๋‹ฌ์ธ์œผ๋กœ ์ƒํ™œ์˜ ๋‹ฌ์ธ์— ๋‚˜์™”๋‹ค๋Š” ๋ง์›๋™ ๋นต์ง€์ˆœ๋ก€ ๋นต์ง‘ ๋ธ”๋ž‘์ œ๋ฆฌ ์ฝ”ํŒก...

์„ฑ์‚ฐ2๋™์— ์‚ด๊ณ  ์žˆ์œผ๋‹ˆ ๋ง์›๋™์€ ์•„์ฃผ ๊ฐ€๊นŒ์šด ๊ณณ์ธ๋ฐ๋„ ๊ฐ€๋ณด์งˆ ๋ชปํ–ˆ๋‹ค๊ฐ€ ์ด์ œ์•ผ ๊ฐ€๋ดค๋„ค์š”. ๋ญ ๋”ฐ์ง€๊ณ  ๋ณด๋ฉด ๊ทผ์ฒ˜์— ์—ฐ๋‚จ๋™์ด๋‹ˆ ํ™๋Œ€๋‹ˆ ํ•ซ ์ŠคํŒŸ๋“ค์ด ๊ฐ€๋“ํ•œ ๊ณณ์— ์‚ด๋ฉด์„œ๋„ ๊ฐ€๋ณธ ๊ณณ์€ ๋งŽ์ง€ ์•Š์œผ๋‹ˆ ์ด๊ณณ์— ์ฒ˜์Œ ๊ฐ”๋‹ค๋Š” ๊ฒŒ ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ๋  ๊ฑด ์—†์ง€๋งŒ... ์–ด๋จธ๋‹˜์ด ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ๊ฐ€๋ณด๊ณ  ์‹ถ์–ด ํ•˜์…จ๋˜ ๊ณณ์ด๋ผ๋ฉด ์ง„์ฆ‰ ๊ฐ”์–ด์•ผ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์ด์ œ์•ผ ๊ฐ”์–ด์š”. ์ƒํ™œ์˜ ๋‹ฌ์ธ์ด ์„ ์ •ํ–ˆ๋‹ค๋Š” ๋ธ”๋ž‘์ œ๋ฆฌ ์ฝ”ํŒก์˜ ํฌ๋ฃจ์•„์ƒ, ๋ฐ”๊ฒŒํŠธ๋ฅผ ๋ง›๋ณด๋‹ค... ์•„๋ฌดํŠผ ์ด์ œ์•ผ ๊ฐ”๋‹ค๋Š” ์˜๋ฏธ ์—†๋Š” ์„œ๋ก ์ด ๊ธธ์—ˆ๋˜ ๊ทธ๊ณณ์€ ๋ธ”๋ž‘์ œ๋ฆฌ ์ฝ”ํŒก(Boulangerie Copain). ์ดˆ์Šน๋‹ฌ์„ ๋‹ฎ์•˜๋‹ค๊ณ  ํ•ด์„œ ํฌ๋ฃจ์•„์ƒ์ด๋ผ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๋นต๊ณผ ํ”„๋ž‘์Šค ๋นต์˜ ๋Œ€๋ช…์‚ฌ์ธ ๋ฐ”๊ฒŒํŠธ์˜ ๋‹ฌ์ธ์ด๋ผ๊ณ  ์ƒํ™œ์˜ ๋‹ฌ์ธ์— ์†Œ๊ฐœ๋๋˜ ๊ณณ์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋”๋ผ๊ณ ์š”. ๋ฐฉ์†ก์„ ๋ณด์ง€ ์•Š์•„์„œ ์–ด๋–ค ํŠน์ดํ•œ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ๋นต์„ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋นต์ง‘์ธ์ง€๊นŒ์ง€๋Š” ์•Œ๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋ ต์ง€๋งŒ..

N* Life/Gourmet 2019. 5. 29. 06:00

์—ํ”ผํƒ€์ด์ €๋กœ ๋‚˜์˜จ ๊ฝ๋ณด๋ฆฌ๋ฐฅ์ด ๋ง›๊น”์Šค๋Ÿฌ์› ๋˜ ๋ง์›๋™์˜ ์˜ค๋ž˜๋œ ์นผ๊ตญ์ˆ˜ ๋ง›์ง‘, ๋˜๋˜์นผ๊ตญ์ˆ˜์˜ ํŒฅ์ฃฝ

์˜ฌ ๊ฒจ์šธ์€ ํฌ๊ฒŒ ์ถฅ์ง€๋Š” ์•Š์ง€๋งŒ ๊ฒจ์šธ ํ•˜๋ฉด ํŒฅ์ฃฝ์ด๋‚˜ ํŒฅ์นผ๊ตญ์ˆ˜๋ฅผ ๋– ์˜ฌ๋ฆฌ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ์ ์ž–์„ ๋“ฏํ•œ๋ฐ์š”. ํŠนํžˆ ๋™์ง€๋ฅผ ๋ผ๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ฆˆ์Œ ์ซ„๊นƒํ•œ ์ƒˆ์•Œ์‹ฌ์„ ํ’ˆ์€ ํŒฅ์ฃฝ์„ ์ฐพ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ์žˆ์„ ๊ฒ๋‹ˆ๋‹ค. ...๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๋™์ง€๋ฅผ ํ•œ์ฐธ ๋’ค์— ์ง€๋‚˜์„œ ์ง‘์—์„œ ๊ทธ๋ฆฌ ๋ฉ€์ง€ ์•Š์€ ๋ง์›์—ญ ๊ทผ์ฒ˜์— ์ž˜ ์ˆจ์–ด(?)์žˆ๋Š” ๋˜๋˜์นผ๊ตญ์ˆ˜์— ๋‹ค๋…€์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ž˜๋œ ๊ฑฐ๋ฆฌ ํ•œํŽธ์— ์ž๋ฆฌํ•œ ๋ฌ˜ํ•œ ๋ถ„์œ„๊ธฐ์˜ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๋ฅผ ํ’ˆ๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ด๊ณณ์€ ํŒฅ์ฃฝ์ด๋‚˜ ํŒฅ์นผ๊ตญ์ˆ˜ ์™ธ์—๋„ ํ•ด๋ฌผ ์นผ๊ตญ์ˆ˜๋ฅผ ๋น„๋กฏํ•ด ์™•์†๋งŒ๋‘, ๋–ก๋งŒ๋‘ฃ๊ตญ, ํ•ด๋ฌผํŒŒ์ „ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”. ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์„คํƒ•์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์ •ํ†ต ํŒฅ์ฃฝ๊ณผ ํŒฅ์นผ๊ตญ์ˆ˜, ๊ฝ๋ณด๋ฆฌ๋ฐฅ๊นŒ์ง€ ์ €๋Š” ์ด๋ฒˆ์ด ์ฒ˜์Œ ๋ฐฉ๋ฌธ์ด์—ˆ์ง€๋งŒ ์˜ค๋žœ๊ธฐ๊ฐ„ ์ด๊ณณ์„ ํ† ๋ฐ•์ด์ฒ˜๋Ÿผ ์ž๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์„œ์ธ์ง€ ์ธํ„ฐ๋„ท์„ ์ฐพ์•„๋ณด๋ฉด ๊ฝค ๋งŽ์€ ์ด๋“ค์˜ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋”๊ตฐ์š”. ์กฐ์šฉํžˆ ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ์žก๊ณ  ์•‰์•„ ํŒฅ์นผ..

N* Life/Gourmet 2015. 2. 6. 06:00

ํŽ˜์ด์ง•

loading