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λ³Έλ¬Έ 제λͺ©

"톳" λ“œμ…” λ³΄μ…¨μ–΄μš”?

λ³Έλ¬Έ

λ°˜μ‘ν˜•
ν†³μ΄λΌλŠ” ν•΄μ‘°λ₯˜λ₯Ό μ•„μ‹œλ‚˜μš”? μš°λ¦¬λ‚˜λΌ λ‚¨ν•΄μ•ˆκ³Ό μ„œν•΄μ•ˆμ—μ„œ μžλΌλŠ” ν•΄μ‘°λ₯˜μ£ . μ•„λ§ˆ ν•œ λ‘λ²ˆμ€ λ“œμ…”λ³΄μ…¨μ„κ±°μ—μš”. κ°„ν˜Ή μ‹λ‹Ήμ—μ„œ 반찬으둜 λ‚˜μ˜€κΈ°λ„ ν•˜κ±°λ“ μš”. -_-^ λͺ¨μ²˜λŸΌ μ–΄μ œ μ§‘μ—μ„œ ν†³μš”λ¦¬λ₯Ό ν•΄λ¨Ήμ—ˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€. μš”λ¦¬λΌκ³  κΉŒμ§€ ν•˜λ €λ‹ˆ μ’€ μ΄μƒν•˜κ΅°μš”. 사싀 살짝 물에 λ°μ³μ„œ μ΄ˆκ³ μΆ”μž₯에 찍어 λ¨Ήμ—ˆκ±°λ“ μš”. μš”λ…€μ„μ΄ μ‹ κΈ°ν•œκ±΄ 처음 μˆ˜ν™•ν–ˆμ„λ•ŒλŠ” 짙은 μ κ°ˆμƒ‰μ˜ ν•΄μ‘°λ₯˜μ΄μ§€λ§Œ, λ“λŠ” 물에 데치면 μ‹ κΈ°ν•˜κ²Œλ„ λ…Ήμƒ‰μœΌλ‘œ λ³€ν•˜μ£ .


이것이 뜨거운 물에 데친 이후에 λ…Ήμƒ‰μœΌλ‘œ λ³€ν•œ ν†³μ΄λžλ‹ˆλ‹€.


μ˜¨λ„μ— 따라 색이 λ³€ν•˜λŠ” 건 무척 λ†€λΌμš΄ 변화이긴 ν•˜μ§€λ§Œ.. 사싀 맛은 그닀지 κ°•ν•œ 편이 λͺ»λœλ‹΅λ‹ˆλ‹€. λ­”κ°€ 특유의 ν–₯도 κ°•ν•œ νŽΈμ€ μ•„λ‹ˆκ΅¬μš”. ν•œλ§ˆλ””λ‘œ νŠΉλ³„ν•œ 맛도 νŠΉλ³„ν•œ ν–₯도 μ—†λ‹΅λ‹ˆλ‹€. 그렇기에 μ΄ˆκ³ μΆ”μž₯을 찍으면..-_-^ μ΄ˆκ³ μΆ”μž₯의 λ§›μœΌλ‘œ λ¨ΉλŠ” 것 κ°™κΈ΄ ν•˜μ§€λ§Œ.. λͺΈμ— 쒋은 μŒμ‹μ΄λΌλ‹ˆ ν•œλ²ˆμ―€ λ¨Ήμ–΄λ³΄λŠ” 것도 λ‚˜μ κ±΄ μ—†κ² μ£ .

자.. ν†³μ˜ 효λŠ₯을 쑰금 μ μ–΄λ³Όκ»˜μš”.

톳은 칼슘, μš”μ˜€λ“œ, μ²  λ“±μ˜ 무기염λ₯˜κ°€ 많이 ν¬ν•¨λ˜μ–΄ μžˆμ–΄, ν˜ˆκ΄€κ²½ν™”λ₯Ό 막아 μ£Όκ³ , 자주 먹으면 μΉ˜μ•„κ°€ 건강해진닀고 ν•©λ‹ˆλ‹€. 거기에닀가 머리카락도 μœ€νƒν•΄μ§€κ³ , μž„μ‹ λΆ€μΈ κ²½μš°μ—λŠ” νƒœμ•„μ˜ 뼈λ₯Ό νŠΌνŠΌν•˜κ²Œ ν•΄μ£ΌλŠ” λ“± μ˜ˆλ‘œλΆ€ν„° κΈ°ν˜Έμ‹ν’ˆμ˜ ν•˜λ‚˜λ‘œμ„œ 특히 일본 μ‚¬λžŒλ“€μ΄ 잘 λ¨ΉλŠ”λ‹€κ³  ν•˜λŠ”κ΅°μš”.

λ­”κ°€ μ’€ 쒋은 μŒμ‹μ΄λ‹€ 싢은 건 κΌ­ 일본에 많이 μˆ˜μΆœν•˜λŠ” κ²½ν–₯이 있죠. λ¬Όλ‘  μΌλ³Έμ—μ„œ 더 높은 값을 λ°›κΈ° λ•Œλ¬Έμ΄κ² μ§€λ§Œ.. 그만큼 쒋은 μŒμ‹μ„ μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ—μ„œ 맘껏 맛볼 수 μ—†λ‹€λ©΄ μ•„μ΄λŸ¬λ‹ˆκ² μ£ . μ •μž‘ 생산은 μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ—μ„œ ν•˜λ©΄μ„œμš”..^^


λ°˜μ‘ν˜•

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λŒ“κΈ€ μ˜μ—­