🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

뭔가 달콤함과 거리가 있어서인지 아보카도(Avocado)가 과일이라고 잘 생각하지 않는 경향이 있지만, 숲 속의 버터라는 별명으로 더 잘 알려진 과일 아보카도. Chef'd가 정리한 이 인포그래픽은 그런 아보카도에 대해 우리가 잘 모르고 있던 6가지 사실을 소개하고 있는데요. 앞서 말씀드린 것처럼 아보카도가 채소가 아니라 과일이라는 것부터 바나나보다 많은 칼륨이 들어있고, 보통 1개당 4g의 단백질이 들어있어 과일 중 가장 많은 단백질을 품고 있다고 하더라고요. 또 뇌로 흐르는 혈류를 늘려 집중력을 높여주기도 하고 비타민 E가 많아서 피부를 밝게 만들어 준다고도 하고요. 또 글루텐도 없고 채식 식단에도 맞는다는 등의 이야기를 담고 있는데요. 숲 속의 버터, 아보카도와 관련된 여섯 가지 이야기, 그리고 생..

N* Life/Gourmet 2020. 9. 25. 22:00