🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

DIY. 무언가를 직접 만드는 것에서 재미를 느끼는 이들이 많아졌죠. 또 나만의 취미 하나쯤은 가지려는 이들이 늘어나면서 예전엔 생각지 못했던 걸 시도하는 분들도 생겼는데요. 제 기준에서 보면 집에서 맥주를 만들어 마시는 것도 아무나 할 수 있는 일은 아닌 것 같은데... 누군가는 지금도 직접 만든 맥주를 기울이며 이 글을 읽을지도 모르죠.^^ 맥주를 사랑하는 당신을 위한~ 홈브루잉 가이드. 도전하기 겁난다면... Kegerator가 정리한 이 홈브루잉 관련 인포그래픽에 대해서 이러저러한 평가를 하면서 말이죠. 맥주를 집에서 직접 만들어 마시는 걸 홈브루잉(Homebrewing)이라고 하는데요. 이 인포그래픽은 홈브루잉에 도전하는 초보자를 위해 정리된 겁니다. 맥주를 집에서 만들려면 어떤 재료와 도구가 ..

N* Life/Gourmet 2020. 3. 3. 14:00

평소 술을 즐기지는 않지만, 새로운 제품에 대한 호기심은 많은 탓에 미국에서 팔리는 피코브루(PicoBrew) 같은 홈브루잉 머신을 소개한 적이 있었는데요. 양조장을 운영하는 것보다 쉽게 집에서 직접 만든 수제 맥주를 즐길 수 있도록 해주는 이런 제품들의 시장성에 대해선 물음표를 그릴 수밖에 없었죠. 그런데 굉장히 뜬금없이 LG전자가 가정용 맥주 제조기를 내놨다는 이야기를 하게 되네요. LG전자가 뛰어들었다면 집에서 직접 맥주를 만들어 마시는 홈브루잉 시장의 성숙도가 제법 커졌다는 의미일 텐데... 과연 사람들은 LG 홈브루를 통해 맥주를 만들어 마시게 될까요? 피코브루 Z(PicoBrew Z)... 다양한 맛의 홈브루잉을 원하는 이를 위한 스마트한 모듈형 맥주 제조기... 캡슐 맥주 시스템으로 나만의 ..

N* Tech/Device 2018. 12. 11. 22:00

혼밥 혼술의 일상화 속에 몇 해 전부터 직접 맥주를 만들어 드시는 분들이 계셨던 것 같은데 요즘도 계속 그렇게 하고 계신지 모르겠네요. 아무래도 대중화되긴 어려운(?) 취미여서인지 정말 맥주를 사랑하고 남과 다른 삶에 도전하시는 분들만 소소하게 이어가고 계시지 않을까 싶어서요. 조금 더 스마트하게~ 집에서 나만의 레시피로 직접 맥주를 만들어 먹고 싶다면... 전용 기구보다는 적당한 구성으로 직접 양조하는 우리와는 달리 상대적으로 직접 하는 게 일상화된(?) 미국에선 직접 맥주를 양조해서 즐기는 이들을 노린 제품도 종종 보이던데요. 피코브루 Z(PicoBrew Z)라는 요 제품도 직접 술을 담가 마시고 싶은 이들을 위한 제품입니다. 그것도 요즘 트렌드를 반영해 원하는 양에 맞춰 모듈형으로 구성할 수 있도록..

N* Tech/Device 2018. 4. 18. 06:00